quinta-feira, 7 de fevereiro de 2008

Argentino - Bárbaro

Bárbaro
Rua Doutor Sodré, 241-A
Vila Olímpia - Zona Oeste - 3845-7743

O Bárbaro fica numa ruazinha no bairro do Itam Bibi. Localizado numa casa laranja com varanda, cheia de plantas, o restaurante é de propriedade de Germano Seoane, que comanda a casa juntamente com os filhos Alejandra e Martin.
Dentre as opções da culinária argentina, a casa se destaca pelas especialidades: ojo de bife (com batatas fritas, arroz e salada mista), prato preferido dos brasileiros, diversas ensalatas, como a Puerto Madero (alface americana, cenoura ralada, kani kama e batata palha) e a Corrientes (agrião, palmito e tomate caqui), com o molho típico chimichurri - servidas em bowls - e as tradicionais empanadas (com recheio de carne, frango, milho, queijo com cebola ou carne com uvas passas).
As carnes (importadas dos Pampas), têm cortes e temperos especiais, são preparadas em grelhas especiais a gás, em pedras vulcânicas, que conservam melhor o sabor.

Endereço:
Rua Doutor Sodré, 241-A
Vila Olímpia - Zona Oeste - 3845-7743
Horário:
Segunda a sábado, 12h à 0h; domingo até 18h.
Preço(s):
Couvert: Grátis (segunda a sexta até 16h); R$ 8,90 (demais horários).
Capacidade:
90 pessoas
Cartões:
Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa:
De R$26,00 até R$35,00
Estacionamento:
Possui (Manobrista Pago)
Perfil:
Para ir com os amigos - Para curtir a dois
Público:
Arrumadinho
Site:
http://www.barbarorestaurante.com.br/

http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Barbaro/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=12470&cd_city=1

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