Endereço: Rua Aspicuelta, 683
Vila Madalena - Zona Oeste - 3814-6747
Horário: Diariamente, 12h à 0h.
Preço(s): Couvert: R$ 5,00.
Capacidade: 60 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Estacionamento: Possui (Pago)
Site: http://www.martinfierro.com.br/
Quando abriu as portas, há 25 anos, o Martín Fierro não passava de um modesto bar, cuja grande diferença era oferecer as empanadas: pastéis de massa rígida, bordas torneadas e sulcadas, recheado com maminha cortada na ponta da faca ou frango desfiado e farto tempero.
À fórmula de sucesso uniu-se um outro tradicional doce portenho, o alfajor, biscoito de chocolate ou maisena com o famoso doce de leite argentino.
O cardápio atual do restaurante une carnes macias, suculentas e saborosas que consagraram o Martín Fierro a pratos leves com ingredientes frescos incorporados pelo chef Léo Botto, como o galeto marinado com limão siciliano e ervas frescas e o bife de tira com batatas douradas ao forno e tomates secos crocantes. Como sobremesa, a crostata de limão e amêndoas com creme de mascarpone e mel é destaque.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?ID=2&cd_place=314
quinta-feira, 7 de fevereiro de 2008
Peruano - Sabor Peruano
Endereço: Rua Fradique Coutinho, 914
Emporium Santa Madalena
Vila Madalena - Zona Oeste - 3814-9890
Horário: Terça a quinta, 12h às 17h; sexta e sábado até 22h; domingo até 18h; fecha segunda.
Capacidade: 40 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: Até R$ 25,00
Estacionamento: Possui (Manobrista)
Perfil: Para ir com os amigos
Para ir com a família
Público: Descontraído
O Sabor Peruano, instalado no espaço gastronômico do Empório Santa Madalena, é um dos únicos em São Paulo a se dedicar inteiramente à culinária peruana. Decorado com quadros e mesas em estilo andino, o bistrô atrai desde estrangeiros interessados em saborear sua comida natal até brasileiros em busca da cozinha que, nos últimos anos, tornou-se famosa em todo o mundo.
O cardápio recheado de pratos típicos é comandado por Dona Vilma, uma cozinheira peruana que traz de seu país de origem todos os ingredientes necessários para as receitas. Entre elas, vale a pena experimentar o encorpado ceviche, com linguado, limões, coentro, milho e rocoto - a tradicional pimenta peruana - e a parihuella, também conhecida como "orgia de ostras", feita com lomo saltado, ají de galinha e tomales. Para acompanhar, sirva-se do pisco e da Inca Kola, o refrigente à base de erva-cidreira muito comum nos países andinos.
O restaurante também atende durante os jantares aos sábados, mas somente com reserva, e aceita encomendas de menus especiais.
OPINIÃO DO USUÁRIO: "Sou nascido no Perú e este lugar me lembrou diversos sabores quase esquecidos. Experimentei o CEVICHE, o TAMAL e o Aji de Gallina, terminando o almoço com Mazamorra Morada. Que sabe o que é bom, entendeu o que escrevi e deve ter sonhado comigo. Vou voltar e continuar a esperimentar coisas deliciosas. Eles tem uma loja onde podemos comprar AJI, Inca Cola, Pisco, etc. "
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Sabor_Peruano/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=21910&cd_city=1
Emporium Santa Madalena
Vila Madalena - Zona Oeste - 3814-9890
Horário: Terça a quinta, 12h às 17h; sexta e sábado até 22h; domingo até 18h; fecha segunda.
Capacidade: 40 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: Até R$ 25,00
Estacionamento: Possui (Manobrista)
Perfil: Para ir com os amigos
Para ir com a família
Público: Descontraído
O Sabor Peruano, instalado no espaço gastronômico do Empório Santa Madalena, é um dos únicos em São Paulo a se dedicar inteiramente à culinária peruana. Decorado com quadros e mesas em estilo andino, o bistrô atrai desde estrangeiros interessados em saborear sua comida natal até brasileiros em busca da cozinha que, nos últimos anos, tornou-se famosa em todo o mundo.
O cardápio recheado de pratos típicos é comandado por Dona Vilma, uma cozinheira peruana que traz de seu país de origem todos os ingredientes necessários para as receitas. Entre elas, vale a pena experimentar o encorpado ceviche, com linguado, limões, coentro, milho e rocoto - a tradicional pimenta peruana - e a parihuella, também conhecida como "orgia de ostras", feita com lomo saltado, ají de galinha e tomales. Para acompanhar, sirva-se do pisco e da Inca Kola, o refrigente à base de erva-cidreira muito comum nos países andinos.
O restaurante também atende durante os jantares aos sábados, mas somente com reserva, e aceita encomendas de menus especiais.
OPINIÃO DO USUÁRIO: "Sou nascido no Perú e este lugar me lembrou diversos sabores quase esquecidos. Experimentei o CEVICHE, o TAMAL e o Aji de Gallina, terminando o almoço com Mazamorra Morada. Que sabe o que é bom, entendeu o que escrevi e deve ter sonhado comigo. Vou voltar e continuar a esperimentar coisas deliciosas. Eles tem uma loja onde podemos comprar AJI, Inca Cola, Pisco, etc. "
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Sabor_Peruano/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=21910&cd_city=1
Mexicano - Tollocos
Tollocos
Endereço: Rua Augusta, 1524
Centro - Centro - 3283-1620
Horário: Segunda a quinta, 12h à 0h; sexta e sábado, 12h às 4h; domingo, 17h à 0h.
Cotação por pessoa: Até R$ 25,00
Perfil: Para ir com os amigos
Alta madrugada
Público: Descontraído
Uma portinha iluminada anuncia aos passantes que atrás de um vidro quase escondido na Rua Augusta está o Tollocos, uma espécie de lanchonete mexicana especializada em burritos (tortillas de trigo enroladas - quase panquecas).
Logo na entrada, um balcão de ingredientes cerca o chef, que prepara burritos especiais segundo o gosto do cliente - é possível montar seu próprio prato apenas apontando os complementos preferidos. Quem quer moleza, encontra bem à frente um mural com os burritos do chef, combinações já prontas e variadíssimas. Tem desde o carnívoro burro texano, com carne marinada grelhada, molho barbecue, queijo cheddar derretido e um "chilli & beans" exclusivo, até o leve e ótimo Vegburrito, com lâminas de abobrinha, berinjela e tomate fresco.
Vendidos no tamanho médio ou grande, os burritos podem ser acompanhados pelos clássicos nachos - não se engane, na verdade, são Doritos -, molhos típicos do México e saladas. Muito bem preparados, os lanches chegam em bandejas verdes e podem ser degustados nas mesinhas improvisadas do local.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Tollocos/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=47184&cd_city=1
Endereço: Rua Augusta, 1524
Centro - Centro - 3283-1620
Horário: Segunda a quinta, 12h à 0h; sexta e sábado, 12h às 4h; domingo, 17h à 0h.
Cotação por pessoa: Até R$ 25,00
Perfil: Para ir com os amigos
Alta madrugada
Público: Descontraído
Uma portinha iluminada anuncia aos passantes que atrás de um vidro quase escondido na Rua Augusta está o Tollocos, uma espécie de lanchonete mexicana especializada em burritos (tortillas de trigo enroladas - quase panquecas).
Logo na entrada, um balcão de ingredientes cerca o chef, que prepara burritos especiais segundo o gosto do cliente - é possível montar seu próprio prato apenas apontando os complementos preferidos. Quem quer moleza, encontra bem à frente um mural com os burritos do chef, combinações já prontas e variadíssimas. Tem desde o carnívoro burro texano, com carne marinada grelhada, molho barbecue, queijo cheddar derretido e um "chilli & beans" exclusivo, até o leve e ótimo Vegburrito, com lâminas de abobrinha, berinjela e tomate fresco.
Vendidos no tamanho médio ou grande, os burritos podem ser acompanhados pelos clássicos nachos - não se engane, na verdade, são Doritos -, molhos típicos do México e saladas. Muito bem preparados, os lanches chegam em bandejas verdes e podem ser degustados nas mesinhas improvisadas do local.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Tollocos/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=47184&cd_city=1
Mexicano - Sí Señor
Endereço: Rua Armando Penteado, 18
Higienópolis - Zona Oeste - 3822-0150
Horário: Segunda a quinta, 18h à 0h; sexta e sábado até 1h; domingo a partir das 12h30.
Cartões: Visa, Mastercard, Dinners
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Público: Descontraído
Site: http://www.sisenor.com.br/
O Sí Señor é o nome que o sócio do grupo El Kabong, Eli Abdala, escolheu para renomear a unidade da Praça Vilaboim. Misto de restô e bar, o local apresenta a farta e apimentada comida do México em um ambiente descontraído, animado por música e gente jovem. O cardápio possui especialidades típicas, como nachos, chili, guacamole, pico de gallo, sour cream, quesadilla de fajitas, taquitos de frango, burrito, entre outros.
O chef mexicano Arthuro Herrera é quem assina o menu, que inclui receitas mais elaboradas, como o chili de hongos com espinaca (mix de cogumelos, espinafre, frijoles, cebola caramelizada e queijo com sour cream). Para beber, além dos chopes artesanais e do clássico mojito, a casa serve o drinque caribean cooler, uma mistura de rum com hortelã.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Si_Señor/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=23144&cd_city=1
Higienópolis - Zona Oeste - 3822-0150
Horário: Segunda a quinta, 18h à 0h; sexta e sábado até 1h; domingo a partir das 12h30.
Cartões: Visa, Mastercard, Dinners
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Público: Descontraído
Site: http://www.sisenor.com.br/
O Sí Señor é o nome que o sócio do grupo El Kabong, Eli Abdala, escolheu para renomear a unidade da Praça Vilaboim. Misto de restô e bar, o local apresenta a farta e apimentada comida do México em um ambiente descontraído, animado por música e gente jovem. O cardápio possui especialidades típicas, como nachos, chili, guacamole, pico de gallo, sour cream, quesadilla de fajitas, taquitos de frango, burrito, entre outros.
O chef mexicano Arthuro Herrera é quem assina o menu, que inclui receitas mais elaboradas, como o chili de hongos com espinaca (mix de cogumelos, espinafre, frijoles, cebola caramelizada e queijo com sour cream). Para beber, além dos chopes artesanais e do clássico mojito, a casa serve o drinque caribean cooler, uma mistura de rum com hortelã.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Si_Señor/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=23144&cd_city=1
Mexicano - El Kabong - Pinheiros
El Kabong - Pinheiros
Endereço: Rua Mateus Grou, 15
Pinheiros - Zona Oeste - 3064-9354
Horário: Segunda a quinta, 18h à 1h; sexta e sábado até 2h; domingo até 0h.
Cartões: Visa, Mastercard
Público: Descontraído
Com quase 15 anos de vida, o mexicano El Kabong possui três unidades em São Paulo. Misto de restô e bar, o local apresenta a farta e apimentada comida do México em um ambiente descontraído, animado por música e gente jovem. O cardápio possui especialidades típicas, como nachos, chili, guacamole, pico de gallo, sour cream, quesadilla de fajitas, taquitos de frango, burrito, entre outros, que podem ser conferidos de uma vez só no Festival Mexicano,
realizado aos finais de semana nas filiais de Moema e da Praça Vilaboim.
O público variado tem suas expectativas satisfeitas com as opções de happy hour - composto por porções que misturam a culinária mexicana e brasileira como a Guadalupe, com soft tacos de pasta de feijão, carne seca, cebola, repolho e hot mango sauce - e de menu infantil, que inclui pratos como o Babalu (nuggets de frango com quesadilla de queijo) e o Pepe Legal (mini-quesadilla colorida recheada com peru, queijo prato e tomate).
A música de fundo, que varia entre o blues e clássicos do rock, deixa de lado os tradicionais mariaches e confirma a modernidade do ambiente assim como a carta de bebidas. O mojito não fica de fora, mas divide um bom espaço com chopes artesanais Blondie Pilsen e Spirit Red Ale.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/El_Kabong_-_Pinheiros/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=23145&cd_city=1
Endereço: Rua Mateus Grou, 15
Pinheiros - Zona Oeste - 3064-9354
Horário: Segunda a quinta, 18h à 1h; sexta e sábado até 2h; domingo até 0h.
Cartões: Visa, Mastercard
Público: Descontraído
Com quase 15 anos de vida, o mexicano El Kabong possui três unidades em São Paulo. Misto de restô e bar, o local apresenta a farta e apimentada comida do México em um ambiente descontraído, animado por música e gente jovem. O cardápio possui especialidades típicas, como nachos, chili, guacamole, pico de gallo, sour cream, quesadilla de fajitas, taquitos de frango, burrito, entre outros, que podem ser conferidos de uma vez só no Festival Mexicano,
realizado aos finais de semana nas filiais de Moema e da Praça Vilaboim.
O público variado tem suas expectativas satisfeitas com as opções de happy hour - composto por porções que misturam a culinária mexicana e brasileira como a Guadalupe, com soft tacos de pasta de feijão, carne seca, cebola, repolho e hot mango sauce - e de menu infantil, que inclui pratos como o Babalu (nuggets de frango com quesadilla de queijo) e o Pepe Legal (mini-quesadilla colorida recheada com peru, queijo prato e tomate).
A música de fundo, que varia entre o blues e clássicos do rock, deixa de lado os tradicionais mariaches e confirma a modernidade do ambiente assim como a carta de bebidas. O mojito não fica de fora, mas divide um bom espaço com chopes artesanais Blondie Pilsen e Spirit Red Ale.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/El_Kabong_-_Pinheiros/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=23145&cd_city=1
Mexicano - El Kabong - Moema
Endereço: Alameda Jauaperi, 626
Moema - Zona Sul - 5055-7172
Horário: Domingo a sexta, 18h à 0h30; sábado a partir das 12h30.
Cartões: Visa, Mastercard
Estacionamento: Possui (Pago)
Site: http://www.elkabong.com.br/
Com quase 15 anos de vida, o mexicano El Kabong possui três unidades em São Paulo. Misto de restô e bar, o local apresenta a farta e apimentada comida do México em um ambiente descontraído, animado por música e gente jovem. O cardápio possui especialidades típicas, como nachos, chili, guacamole, pico de gallo, sour cream, quesadilla de fajitas, taquitos de frango, burrito, entre outros, que podem ser conferidos de uma vez só no Festival Mexicano, realizado aos finais de semana nas filiais de Moema e da Praça Vilaboim.
O público variado tem suas expectativas satisfeitas com as opções de happy hour - composto por porções que misturam a culinária mexicana e brasileira como a Guadalupe, com soft tacos de pasta de feijão, carne seca, cebola, repolho e hot mango sauce - e de menu infantil, que inclui pratos como o Babalu (nuggets de frango com quesadilla de queijo) e o Pepe Legal (mini-quesadilla colorida recheada com peru, queijo prato e tomate).
A música de fundo, que varia entre o blues e clássicos do rock, deixa de lado os tradicionais mariaches e confirma a modernidade do ambiente assim como a carta de bebidas. O mojito não fica de fora, mas divide um bom espaço com chopes artesanais Blondie Pilsen e Spirit Red Ale.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/El_Kabong_-_Moema/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=14196&cd_city=1
Moema - Zona Sul - 5055-7172
Horário: Domingo a sexta, 18h à 0h30; sábado a partir das 12h30.
Cartões: Visa, Mastercard
Estacionamento: Possui (Pago)
Site: http://www.elkabong.com.br/
Com quase 15 anos de vida, o mexicano El Kabong possui três unidades em São Paulo. Misto de restô e bar, o local apresenta a farta e apimentada comida do México em um ambiente descontraído, animado por música e gente jovem. O cardápio possui especialidades típicas, como nachos, chili, guacamole, pico de gallo, sour cream, quesadilla de fajitas, taquitos de frango, burrito, entre outros, que podem ser conferidos de uma vez só no Festival Mexicano, realizado aos finais de semana nas filiais de Moema e da Praça Vilaboim.
O público variado tem suas expectativas satisfeitas com as opções de happy hour - composto por porções que misturam a culinária mexicana e brasileira como a Guadalupe, com soft tacos de pasta de feijão, carne seca, cebola, repolho e hot mango sauce - e de menu infantil, que inclui pratos como o Babalu (nuggets de frango com quesadilla de queijo) e o Pepe Legal (mini-quesadilla colorida recheada com peru, queijo prato e tomate).
A música de fundo, que varia entre o blues e clássicos do rock, deixa de lado os tradicionais mariaches e confirma a modernidade do ambiente assim como a carta de bebidas. O mojito não fica de fora, mas divide um bom espaço com chopes artesanais Blondie Pilsen e Spirit Red Ale.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/El_Kabong_-_Moema/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=14196&cd_city=1
Mexicano - Dedo De La Chica
Dedo De La Chica
Endereço: Rua Aspicuelta, 176
Vila Madalena - Zona Oeste - 3819-8522
Horário: diariamente, 18h a 1h.
Estacionamento: Possui (Pago)
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Dedo_De_La_Chica/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=11139&cd_city=1
Endereço: Rua Aspicuelta, 176
Vila Madalena - Zona Oeste - 3819-8522
Horário: diariamente, 18h a 1h.
Estacionamento: Possui (Pago)
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Dedo_De_La_Chica/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=11139&cd_city=1
Mexicano - Chiuaua TexMex
Endereço: Rua da Consolação, 2731
Jardins - Zona Sul - 3085-2408
Horário: de segunda a quarta, das 12h à 0h; de quinta a sábado, das 12h às 5h; domingo, das 18h à 0h.
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: Até R$ 25,00
Perfil: Para ir com os amigos
Para ir com a família
Público: Descontraído
Site: http://www.chiuaua.com.br
Uma casa da década de 40 bem na esquina entre a Consolação e a Alameda Jaú serve de cenário para um entra-e-sai de pessoas interessadas em fast food. No entanto, a temática dessa casa de cozinha rápida é um tanto diferente das tradicionais: ao invés de fazer o pedido por pratos executivos ou lanches bem gordurosos, a ordem é escolher entre tacos, quesadilhas, nachos e burritos.
A culinária texmex comanda o Chiuaua, que serve os tradicionais pratos do Texas e do México acompanhados por um tempero especial, cuja receita é mantida em segredo pelos criadores e proprietários, os jovens Fabio Santos Roussenq e André Perlatti. Recheios de carne, frango ou vegetarianos, além do típico guacamole estão presentes no menu.
Além de montar seu prato da maneira que preferir, o público pode aproveitar uma das sugestões de combos. O Burrito vem com esse enrolado de frango, carne ou salada, mais um taco, uma porção de nachos, um molho e um refrigerante. Existem ainda o Combo Burrito de Peixe, o Burrito Supreme e o Quesadilha.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Chiuaua_TexMex/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=27350&cd_city=1
Jardins - Zona Sul - 3085-2408
Horário: de segunda a quarta, das 12h à 0h; de quinta a sábado, das 12h às 5h; domingo, das 18h à 0h.
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: Até R$ 25,00
Perfil: Para ir com os amigos
Para ir com a família
Público: Descontraído
Site: http://www.chiuaua.com.br
Uma casa da década de 40 bem na esquina entre a Consolação e a Alameda Jaú serve de cenário para um entra-e-sai de pessoas interessadas em fast food. No entanto, a temática dessa casa de cozinha rápida é um tanto diferente das tradicionais: ao invés de fazer o pedido por pratos executivos ou lanches bem gordurosos, a ordem é escolher entre tacos, quesadilhas, nachos e burritos.
A culinária texmex comanda o Chiuaua, que serve os tradicionais pratos do Texas e do México acompanhados por um tempero especial, cuja receita é mantida em segredo pelos criadores e proprietários, os jovens Fabio Santos Roussenq e André Perlatti. Recheios de carne, frango ou vegetarianos, além do típico guacamole estão presentes no menu.
Além de montar seu prato da maneira que preferir, o público pode aproveitar uma das sugestões de combos. O Burrito vem com esse enrolado de frango, carne ou salada, mais um taco, uma porção de nachos, um molho e um refrigerante. Existem ainda o Combo Burrito de Peixe, o Burrito Supreme e o Quesadilha.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Chiuaua_TexMex/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=27350&cd_city=1
Español - Paellas Pepe
Endereço: Rua Bom Pastor, 1660
Ipiranga - Zona Sul - 6163-9570/5594-1359
Horário: segunda a quinta, das 12h às 16h e 19h até o ultimo cliente; sexta, 20h à 0h; sàbado, 12h à 0h; domingo, 12h às 16h; (exige-se reserva; segunda a quinta só acima de 10 pessoas.)
Capacidade: 120 pessoas
Cartões: Visa
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Estacionamento: Possui
Perfil: Para ir com os amigos
Para curtir a dois
Público: Descontraído
Site: http://www.paellaspepe.com.br
À primeira vista, o amplo sobrado da Rua Bom Pastor parece uma residência como outra qualquer. Não existe placa ou indícios na fachada indicando que a casa abriga um charmoso restaurante especializado em paellas. O Paellas Pepe oferece aos clientes uma receita tradicional de família trazida com carinho da Espanha.
Quem prepara o prato é Emílio Benedetti. Ele mistura carne de frango (ou coelho), arroz, ervilha, pimentão, tomate, cebola e vagem, além de frutos do mar, como vôngole, mexilhão, camarão e lagostim.
Com mesas espalhadas pelo jardim, sala e área externa, o lugar também serve entradas à base de frutos mar, pratos com carne e sobremesas. Para beber tem a famosa sangria, mistura de abacaxi, laranja, uva, maçã, champagne, vinho, soda e gelo. Além da paella, a casa oferece ainda outros pratos típicos da Espanha como o Puchero, cozido à base de grão de bico, batata, cenoura, vagem, repolho, carnes suína e bovina. Para saborear essa delícia é preciso fazer a reserva um dia antes. Aos sábados a casa conta com show de dança flamenca.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Paellas_Pepe/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=13330&cd_city=1
Ipiranga - Zona Sul - 6163-9570/5594-1359
Horário: segunda a quinta, das 12h às 16h e 19h até o ultimo cliente; sexta, 20h à 0h; sàbado, 12h à 0h; domingo, 12h às 16h; (exige-se reserva; segunda a quinta só acima de 10 pessoas.)
Capacidade: 120 pessoas
Cartões: Visa
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Estacionamento: Possui
Perfil: Para ir com os amigos
Para curtir a dois
Público: Descontraído
Site: http://www.paellaspepe.com.br
À primeira vista, o amplo sobrado da Rua Bom Pastor parece uma residência como outra qualquer. Não existe placa ou indícios na fachada indicando que a casa abriga um charmoso restaurante especializado em paellas. O Paellas Pepe oferece aos clientes uma receita tradicional de família trazida com carinho da Espanha.
Quem prepara o prato é Emílio Benedetti. Ele mistura carne de frango (ou coelho), arroz, ervilha, pimentão, tomate, cebola e vagem, além de frutos do mar, como vôngole, mexilhão, camarão e lagostim.
Com mesas espalhadas pelo jardim, sala e área externa, o lugar também serve entradas à base de frutos mar, pratos com carne e sobremesas. Para beber tem a famosa sangria, mistura de abacaxi, laranja, uva, maçã, champagne, vinho, soda e gelo. Além da paella, a casa oferece ainda outros pratos típicos da Espanha como o Puchero, cozido à base de grão de bico, batata, cenoura, vagem, repolho, carnes suína e bovina. Para saborear essa delícia é preciso fazer a reserva um dia antes. Aos sábados a casa conta com show de dança flamenca.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Paellas_Pepe/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=13330&cd_city=1
Espanhol - La Concha (Temporariamente Fechado)
La Concha (Temporariamente Fechado)
Rua Coelho Lisboa, 677
Tatuapé - Zona Leste - 6673-5847
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Concha_(Temporariamente_Fechado)/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=14145&cd_city=1
Rua Coelho Lisboa, 677
Tatuapé - Zona Leste - 6673-5847
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Concha_(Temporariamente_Fechado)/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=14145&cd_city=1
Español - Don Mariano
Don Mariano
Endereço: Rua João Cachoeira, 178
Itaim Bibi - Zona Sul - 3079-5964
Horário: de segunda a sábado, das 12h à 0h.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Don_Mariano/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=25309&cd_city=1
Endereço: Rua João Cachoeira, 178
Itaim Bibi - Zona Sul - 3079-5964
Horário: de segunda a sábado, das 12h à 0h.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Don_Mariano/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=25309&cd_city=1
Español - Casa de Espanha (Temporariamente Fechado)
Casa de Espanha (Temporariamente Fechado)
Endereço: Rua Ouvidor Portugal, 541
Vila Monumento - Zona Sul - 3274-2014
Horário: terça a domingo, 11h às 15h e 18h às 23h.
Capacidade: 156 pessoas
Estacionamento: Possui (Pago)
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Casa_de_Espanha_(Temporariamente_Fechado)/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=13493&cd_city=1
Endereço: Rua Ouvidor Portugal, 541
Vila Monumento - Zona Sul - 3274-2014
Horário: terça a domingo, 11h às 15h e 18h às 23h.
Capacidade: 156 pessoas
Estacionamento: Possui (Pago)
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Casa_de_Espanha_(Temporariamente_Fechado)/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=13493&cd_city=1
Español - Calà del Grau
Endereço: Rua Joaquim Távora, 1266
Vila Mariana - Zona Sul - 5549-3210
Horário: terça a sexta, das 12h às 15h e 18h á 1h; sàbado, 12h à 1h; domingo, 12h às 17h.
Capacidade: 80 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Estacionamento: Possui (Pago)
O proprietário do Calà del Grau, Juan Quilis, pertence à quinta geração dos calàs - agricultores que plantavam arroz e laranjas na Espanha. No Brasil, ele é o responsável pelo preparo da autêntica paella na mesa de seus clientes e por uma cortesia bem-vinda a quem gosta de conhecer a origem de alguns pratos: enquanto executa a receita, Quilis conta histórias sobre os ingredientes e sobre a formação desse prato tão típico da Espanha.
A receita, no entanto, só pode ser preparada mediante reserva para grupos de, no mínimo, 15 pessoas. Quem chega de surpresa à casa pode, no entanto, degustar uma das sugestões de tapas que, aliás, são também destaques do cardápio. Elas chegam à mesa em pequenas porções e podem ser provadas em uma espécie de mini menu-degustação.
A carta de vinhos traz rótulos chilenos, argentinos, espanhóis e portugueses e uma novidade: todos são servidos em barrales, recipientes exclusivos da Península Ibérica. A tradicional sangria, feita da mistura de vinho tinto, soda limonada e pedaços de frutas, completa o cardápio de bebidas e é preparada por um especialista na área.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Cala_del_Grau/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=23778&cd_city=1
Vila Mariana - Zona Sul - 5549-3210
Horário: terça a sexta, das 12h às 15h e 18h á 1h; sàbado, 12h à 1h; domingo, 12h às 17h.
Capacidade: 80 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Estacionamento: Possui (Pago)
O proprietário do Calà del Grau, Juan Quilis, pertence à quinta geração dos calàs - agricultores que plantavam arroz e laranjas na Espanha. No Brasil, ele é o responsável pelo preparo da autêntica paella na mesa de seus clientes e por uma cortesia bem-vinda a quem gosta de conhecer a origem de alguns pratos: enquanto executa a receita, Quilis conta histórias sobre os ingredientes e sobre a formação desse prato tão típico da Espanha.
A receita, no entanto, só pode ser preparada mediante reserva para grupos de, no mínimo, 15 pessoas. Quem chega de surpresa à casa pode, no entanto, degustar uma das sugestões de tapas que, aliás, são também destaques do cardápio. Elas chegam à mesa em pequenas porções e podem ser provadas em uma espécie de mini menu-degustação.
A carta de vinhos traz rótulos chilenos, argentinos, espanhóis e portugueses e uma novidade: todos são servidos em barrales, recipientes exclusivos da Península Ibérica. A tradicional sangria, feita da mistura de vinho tinto, soda limonada e pedaços de frutas, completa o cardápio de bebidas e é preparada por um especialista na área.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Cala_del_Grau/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=23778&cd_city=1
Argentino - Patagonia
Endereço: Avenida Rouxinol, 953
Moema - Zona Sul - 5055-2341 e 5055-7466
Horário: segunda a segunda, das 11h às 23h.
Cartões: Visa, Mastercard, Dinners
Na casa é possível encontrar catorze tipos das típicas empanadas argentinas, todas elas preparadas e servidas na hora. Os alfajores, outro clássico da gastronomia do país, também fazem parte do cardápio.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Patagonia/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=22227&cd_city=1
Moema - Zona Sul - 5055-2341 e 5055-7466
Horário: segunda a segunda, das 11h às 23h.
Cartões: Visa, Mastercard, Dinners
Na casa é possível encontrar catorze tipos das típicas empanadas argentinas, todas elas preparadas e servidas na hora. Os alfajores, outro clássico da gastronomia do país, também fazem parte do cardápio.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Patagonia/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=22227&cd_city=1
Argentino - Mi Casa Tu Casa
Endereço: Avenida Sabiá, 188
Moema - Zona Sul - 5052-8155
Horário: segunda a sabado, das 12h às 16h e 19h ate ultimo cliente; domingo, 12h até ultimo cliente; (sexta exige-se reserva.)
Capacidade: 80 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
A casa é argentina, mas a cordialidade expressa em seu nome é bem verdadeira: o cardápio do Mi Casa Tu Casa oferece tanto receitas brasileiras quanto porteñas, como os cortes importados de Chorizo, Bife Ancho, Noix Entrecôte e as Tirinhas de Picanha, que podem ser acompanhadas por um arroz biro biro ou uma bem familiar farofa da sinhá, com farinha de mandioca, bacon, cebolas, pimentões e calabresa.
Além dos cortes de carne, o local oferece pratos completos, como o Carré de Cordeiro com Molho de Hortelã e Batatas Chimichurri e o Abadejo à la Parrila, preparado com molho de alcaparras e brócolis. As saladas também não deixam a desejar, assim como as entradas e sobremesas, que incluem empanadas, panqueca de doce de leite e almendrado com calda de chocolate.
Com uma carta de vinhos dividida entre o Chile e Argentina, a casa apresenta uma decoração rústica, incrementada por fotos em preto e branco de ídolos brasileiros e vizinhos, como Eva Perón e Carmem Miranda, Carlos Gardel e Tom Jobim, Maradona e Ayrton Senna, entre outros.
Para completar o clima "em casa", o local ainda possui uma versão infantil para os pratos e um terraço espaçoso, onde é possível deixar o cachorro de estimação.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Mi_Casa_Tu_Casa/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=23225&cd_city=1
Moema - Zona Sul - 5052-8155
Horário: segunda a sabado, das 12h às 16h e 19h ate ultimo cliente; domingo, 12h até ultimo cliente; (sexta exige-se reserva.)
Capacidade: 80 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
A casa é argentina, mas a cordialidade expressa em seu nome é bem verdadeira: o cardápio do Mi Casa Tu Casa oferece tanto receitas brasileiras quanto porteñas, como os cortes importados de Chorizo, Bife Ancho, Noix Entrecôte e as Tirinhas de Picanha, que podem ser acompanhadas por um arroz biro biro ou uma bem familiar farofa da sinhá, com farinha de mandioca, bacon, cebolas, pimentões e calabresa.
Além dos cortes de carne, o local oferece pratos completos, como o Carré de Cordeiro com Molho de Hortelã e Batatas Chimichurri e o Abadejo à la Parrila, preparado com molho de alcaparras e brócolis. As saladas também não deixam a desejar, assim como as entradas e sobremesas, que incluem empanadas, panqueca de doce de leite e almendrado com calda de chocolate.
Com uma carta de vinhos dividida entre o Chile e Argentina, a casa apresenta uma decoração rústica, incrementada por fotos em preto e branco de ídolos brasileiros e vizinhos, como Eva Perón e Carmem Miranda, Carlos Gardel e Tom Jobim, Maradona e Ayrton Senna, entre outros.
Para completar o clima "em casa", o local ainda possui uma versão infantil para os pratos e um terraço espaçoso, onde é possível deixar o cachorro de estimação.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Mi_Casa_Tu_Casa/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=23225&cd_city=1
Argentino - Ladrillo
Endereço: Avenida Pavão, 454
Moema - Zona Sul - 3562-6499
Horário: Terça a domingo, 12h à 1h.
Capacidade: 70 pessoas
Cotação por pessoa: De R$35,00 até R$60,00
Perfil: Para paquerar
Para ir com os amigos
Site: http://www.ladrillo.com.br
A cozinha argentina e contemporânea do Ladrillo é a primeira de uma série que será explorada pelos sócios Murilo Canassa e João Fernando Ruggiero em Moema. A idéia dos dois é criar uma espécie de Epcot Center (o complexo da Disney que agrupa atrações culturais de diversos países em um mesmo local) gastronômico no bairro, com restaurantes especializados na culinária de várias partes do globo.
No Ladrillo - que teve seu nome inspirado no estilo de seu piso -, apesar da cozinha em destaque ser a argentina, o ambiente não é típico, mas moderninho, com decoração descolada e trilha sonora de lounge music e soft jazz. O cardápio segue o estilo da casa, e apresenta ojo de bife e bife ancho preparados à moda tradicional pelo argentino Daniel Mansour, apenas com sal fino e sem acompanhamento, ao mesmo tempo em que serve as receitas contemporâneas do chef Duh Cabral, que incluem saladas, massas e peixes.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Ladrillo/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=65048&cd_city=1
Moema - Zona Sul - 3562-6499
Horário: Terça a domingo, 12h à 1h.
Capacidade: 70 pessoas
Cotação por pessoa: De R$35,00 até R$60,00
Perfil: Para paquerar
Para ir com os amigos
Site: http://www.ladrillo.com.br
A cozinha argentina e contemporânea do Ladrillo é a primeira de uma série que será explorada pelos sócios Murilo Canassa e João Fernando Ruggiero em Moema. A idéia dos dois é criar uma espécie de Epcot Center (o complexo da Disney que agrupa atrações culturais de diversos países em um mesmo local) gastronômico no bairro, com restaurantes especializados na culinária de várias partes do globo.
No Ladrillo - que teve seu nome inspirado no estilo de seu piso -, apesar da cozinha em destaque ser a argentina, o ambiente não é típico, mas moderninho, com decoração descolada e trilha sonora de lounge music e soft jazz. O cardápio segue o estilo da casa, e apresenta ojo de bife e bife ancho preparados à moda tradicional pelo argentino Daniel Mansour, apenas com sal fino e sem acompanhamento, ao mesmo tempo em que serve as receitas contemporâneas do chef Duh Cabral, que incluem saladas, massas e peixes.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Ladrillo/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=65048&cd_city=1
Argentino - La Pepa
Endereço: Alameda Jauaperi, 605
Moema - Zona Sul - 5051-5651
Horário: Segunda a sexta, 12h às 15h30 e 19h às 23h30; sábado e domingo, 12h à 0h.
Capacidade: 62 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Site: http://www.lapepa.com.br
Os pratos principais do La Pepa costumam servir bem a duas pessoas. No cardápio, destacam-se os famosos cortes de carnes argentinos, tais como bife de chorizo, ancho, ojo de bife, além de boas opções de picanha e salmão. A parrila de cordeiro La Pepa também chama a atenção.
Há ainda boas entradas como a provoleta (provolone grelhado com azeite e orégano), as empanadas (grelhadas na parrilla, carne ou frango) e saladas como a pepona (folhas verdes, tomate, palmito, erva doce, cebola, torradas ao alho com molho de mostarda)
O toque de brasilidade fica por conta dos acompanhamentos, como a parillada de legumes (pimentão, berinjela, abobrinha, quiabo, shitak, abacaxi, tomates verdes, cebola e queijo branco) e a farofa especial, preparada com manteiga, bacon, cebola, alho, farinha de milho, ovos, salsa e cebolinha.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Pepa/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=23158&cd_city=1
Moema - Zona Sul - 5051-5651
Horário: Segunda a sexta, 12h às 15h30 e 19h às 23h30; sábado e domingo, 12h à 0h.
Capacidade: 62 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Site: http://www.lapepa.com.br
Os pratos principais do La Pepa costumam servir bem a duas pessoas. No cardápio, destacam-se os famosos cortes de carnes argentinos, tais como bife de chorizo, ancho, ojo de bife, além de boas opções de picanha e salmão. A parrila de cordeiro La Pepa também chama a atenção.
Há ainda boas entradas como a provoleta (provolone grelhado com azeite e orégano), as empanadas (grelhadas na parrilla, carne ou frango) e saladas como a pepona (folhas verdes, tomate, palmito, erva doce, cebola, torradas ao alho com molho de mostarda)
O toque de brasilidade fica por conta dos acompanhamentos, como a parillada de legumes (pimentão, berinjela, abobrinha, quiabo, shitak, abacaxi, tomates verdes, cebola e queijo branco) e a farofa especial, preparada com manteiga, bacon, cebola, alho, farinha de milho, ovos, salsa e cebolinha.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Pepa/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=23158&cd_city=1
Argentino - La Cabaña Parrilla Argentina
La Cabaña Parrilla Argentina
Endereço: Avenida Moema, 218
Moema - Zona Sul - 5054-1480
Horário: de seg. à sexta das 12h às 16h e das 19h até o último cliente; sábado das 12h às 23h e domingo das 12h às 18h.
Perfil: Para ir com os amigos
Para ir com a família
Público: Descontraído
Site: http://www.lacabanaparrilla.com.br
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Cabaña_Parrilla_Argentina/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=64793&cd_city=1
Endereço: Avenida Moema, 218
Moema - Zona Sul - 5054-1480
Horário: de seg. à sexta das 12h às 16h e das 19h até o último cliente; sábado das 12h às 23h e domingo das 12h às 18h.
Perfil: Para ir com os amigos
Para ir com a família
Público: Descontraído
Site: http://www.lacabanaparrilla.com.br
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Cabaña_Parrilla_Argentina/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=64793&cd_city=1
Argentino - Da Rosa
Endereço: Rua Américo Brasiliense, 935
Alto da Boa Vista - Zona Sul - (011) 5181-1529/ 0253
Horário: Segunda ao sábado, 12h às 23h30. Domingos e feriados, 12h às 17h30.
Capacidade: 100 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, Dinners
Estacionamento: Possui (Manobrista)
Site: http://www.darosa.com.br
A casa tem como diferencial os bons cortes de carnes argentinas. As opções são apresentadas nas sugestões Bife de Chorizo, Ojo de Bife, entre outras.
Vale experimentar também o peito de frango ou o salmão grelhados, que chegam à mesa de acordo com o gosto do cliente.
Uma novidade, criada pela proprietária, são as empanadas, que podem ser abertas ou fechadas. As opções salgadas são as de gorgonzola com nozes, de roquefort, de espinafre com queijo, calabreza com queijo ou peito de peru com requeijão. Já para a sobremesa, vale a pena provar as doces, em versões como doce de leite, doce de leite com nozes, maçã, banana e romeu e julieta.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Da_Rosa/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=66519&cd_city=1
Alto da Boa Vista - Zona Sul - (011) 5181-1529/ 0253
Horário: Segunda ao sábado, 12h às 23h30. Domingos e feriados, 12h às 17h30.
Capacidade: 100 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, Dinners
Estacionamento: Possui (Manobrista)
Site: http://www.darosa.com.br
A casa tem como diferencial os bons cortes de carnes argentinas. As opções são apresentadas nas sugestões Bife de Chorizo, Ojo de Bife, entre outras.
Vale experimentar também o peito de frango ou o salmão grelhados, que chegam à mesa de acordo com o gosto do cliente.
Uma novidade, criada pela proprietária, são as empanadas, que podem ser abertas ou fechadas. As opções salgadas são as de gorgonzola com nozes, de roquefort, de espinafre com queijo, calabreza com queijo ou peito de peru com requeijão. Já para a sobremesa, vale a pena provar as doces, em versões como doce de leite, doce de leite com nozes, maçã, banana e romeu e julieta.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Da_Rosa/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=66519&cd_city=1
Argentino - La Caballeriza
Endereço: Alameda Campinas, 530
Jardim Paulista - Zona Sul - 3541-2220 / 3285-6189
Horário: Segunda a quinta, 12h às 16h e 19h à 0h; sexta até 1h; sábado sem intervalos até 1h; domingo apenas almoço até 18h.
Preço(s): Couvert: R$ 6,00.
Capacidade: 250 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: Acima de R$61,00
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Arrumadinho
Em 1990, o restaurante La Caballeriza abriu suas portas em Buenos Aires. A proposta da casa era unir a excelência da carne bovina em um ambiente descontraído e aconchegante. Aos poucos, o restaurante aumentou sua rede e chegou a São Paulo em 2005.
Os cortes de carne servidos no La Caballeriza são de bezerros de raça nobra, que chegam a pesar 420 quilos. Criados nos pampas argentinos e alimentados de pasto natural, esses animais são famosos no mundo todo por sua carne macia e com baixo teor de gordura.
Espetos diversos, entradas, acompanhamentos e sobremesas compõem o cardápio da casa tipicamente argentina. E como a idéia da decoração é oferecer um ambiente rural aos clientes, algumas mesas ficam "escondidas" em ambientes que se assemelham às cocheiras e currais das fazendas.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Caballeriza/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=13429&cd_city=1
Jardim Paulista - Zona Sul - 3541-2220 / 3285-6189
Horário: Segunda a quinta, 12h às 16h e 19h à 0h; sexta até 1h; sábado sem intervalos até 1h; domingo apenas almoço até 18h.
Preço(s): Couvert: R$ 6,00.
Capacidade: 250 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: Acima de R$61,00
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Arrumadinho
Em 1990, o restaurante La Caballeriza abriu suas portas em Buenos Aires. A proposta da casa era unir a excelência da carne bovina em um ambiente descontraído e aconchegante. Aos poucos, o restaurante aumentou sua rede e chegou a São Paulo em 2005.
Os cortes de carne servidos no La Caballeriza são de bezerros de raça nobra, que chegam a pesar 420 quilos. Criados nos pampas argentinos e alimentados de pasto natural, esses animais são famosos no mundo todo por sua carne macia e com baixo teor de gordura.
Espetos diversos, entradas, acompanhamentos e sobremesas compõem o cardápio da casa tipicamente argentina. E como a idéia da decoração é oferecer um ambiente rural aos clientes, algumas mesas ficam "escondidas" em ambientes que se assemelham às cocheiras e currais das fazendas.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Caballeriza/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=13429&cd_city=1
Argentino - Costañera
Endereço: Rua Urussui, 320
Itaim Bibi - Zona Sul - 3079-0710
Horário: Segunda a quinta, das 11h às 15h30; sexta, das 12h às 16h30; sábado, das 12h à 0h; domingo, até às 20h.
Capacidade: 120 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Estacionamento: Possui (Manobrista)
Perfil:
Para curtir a dois
Para ir com os amigos
Público: Descontraído
Site: http://www.costañera@uol.com.br
Instalado num grande galpão decorado em estilo rústico, o restaurante Costañera homenageia as parrillas argentinas. O cardápio é amplo e variado, a começar pelas entradas com pão de alho, tomates Buenos Aires (tomate caqui com alcaparrones), tomates Costanera (tomate caqui com orégano e azeite), a recoleta (queijo branco grelhado com tempero especial), dois tipos de lingüiças e os tradicionais chinchulins, mollejas, morcillas e empanadas.
A grande quantidade de parrilladas impressiona: de legumes, picanha, carré de cordeiro, miolo de noix, bife ancho, peito de chester, salmão e ainda costelinha de porco. É fechar os olhos e escolher!
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Costañera/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=13524&cd_city=1
Itaim Bibi - Zona Sul - 3079-0710
Horário: Segunda a quinta, das 11h às 15h30; sexta, das 12h às 16h30; sábado, das 12h à 0h; domingo, até às 20h.
Capacidade: 120 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Estacionamento: Possui (Manobrista)
Perfil:
Para curtir a dois
Para ir com os amigos
Público: Descontraído
Site: http://www.costañera@uol.com.br
Instalado num grande galpão decorado em estilo rústico, o restaurante Costañera homenageia as parrillas argentinas. O cardápio é amplo e variado, a começar pelas entradas com pão de alho, tomates Buenos Aires (tomate caqui com alcaparrones), tomates Costanera (tomate caqui com orégano e azeite), a recoleta (queijo branco grelhado com tempero especial), dois tipos de lingüiças e os tradicionais chinchulins, mollejas, morcillas e empanadas.
A grande quantidade de parrilladas impressiona: de legumes, picanha, carré de cordeiro, miolo de noix, bife ancho, peito de chester, salmão e ainda costelinha de porco. É fechar os olhos e escolher!
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Costañera/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=13524&cd_city=1
Argentino - Bárbaro
Bárbaro
Rua Doutor Sodré, 241-A
Vila Olímpia - Zona Oeste - 3845-7743
O Bárbaro fica numa ruazinha no bairro do Itam Bibi. Localizado numa casa laranja com varanda, cheia de plantas, o restaurante é de propriedade de Germano Seoane, que comanda a casa juntamente com os filhos Alejandra e Martin.
Dentre as opções da culinária argentina, a casa se destaca pelas especialidades: ojo de bife (com batatas fritas, arroz e salada mista), prato preferido dos brasileiros, diversas ensalatas, como a Puerto Madero (alface americana, cenoura ralada, kani kama e batata palha) e a Corrientes (agrião, palmito e tomate caqui), com o molho típico chimichurri - servidas em bowls - e as tradicionais empanadas (com recheio de carne, frango, milho, queijo com cebola ou carne com uvas passas).
As carnes (importadas dos Pampas), têm cortes e temperos especiais, são preparadas em grelhas especiais a gás, em pedras vulcânicas, que conservam melhor o sabor.
Endereço:
Rua Doutor Sodré, 241-A
Vila Olímpia - Zona Oeste - 3845-7743
Horário:
Segunda a sábado, 12h à 0h; domingo até 18h.
Preço(s):
Couvert: Grátis (segunda a sexta até 16h); R$ 8,90 (demais horários).
Capacidade:
90 pessoas
Cartões:
Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa:
De R$26,00 até R$35,00
Estacionamento:
Possui (Manobrista Pago)
Perfil:
Para ir com os amigos - Para curtir a dois
Público:
Arrumadinho
Site:
http://www.barbarorestaurante.com.br/
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Barbaro/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=12470&cd_city=1
Rua Doutor Sodré, 241-A
Vila Olímpia - Zona Oeste - 3845-7743
O Bárbaro fica numa ruazinha no bairro do Itam Bibi. Localizado numa casa laranja com varanda, cheia de plantas, o restaurante é de propriedade de Germano Seoane, que comanda a casa juntamente com os filhos Alejandra e Martin.
Dentre as opções da culinária argentina, a casa se destaca pelas especialidades: ojo de bife (com batatas fritas, arroz e salada mista), prato preferido dos brasileiros, diversas ensalatas, como a Puerto Madero (alface americana, cenoura ralada, kani kama e batata palha) e a Corrientes (agrião, palmito e tomate caqui), com o molho típico chimichurri - servidas em bowls - e as tradicionais empanadas (com recheio de carne, frango, milho, queijo com cebola ou carne com uvas passas).
As carnes (importadas dos Pampas), têm cortes e temperos especiais, são preparadas em grelhas especiais a gás, em pedras vulcânicas, que conservam melhor o sabor.
Endereço:
Rua Doutor Sodré, 241-A
Vila Olímpia - Zona Oeste - 3845-7743
Horário:
Segunda a sábado, 12h à 0h; domingo até 18h.
Preço(s):
Couvert: Grátis (segunda a sexta até 16h); R$ 8,90 (demais horários).
Capacidade:
90 pessoas
Cartões:
Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa:
De R$26,00 até R$35,00
Estacionamento:
Possui (Manobrista Pago)
Perfil:
Para ir com os amigos - Para curtir a dois
Público:
Arrumadinho
Site:
http://www.barbarorestaurante.com.br/
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Barbaro/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=12470&cd_city=1
Argentino - 348 Parrilla Porteña
348 Parrilla Porteña
R. Com. Miguel calfat, 348 - Vila Olímpia
(11)3849-5839
O 348 La Parrila Porteña é uma boa opção para os argentinos que moram aqui e querem matar a saudade da legítima carne de seu país ou até para os brasileiros apreciadores de um grelhado. Todas as carnes chegam da Argentina em cortes especiais, porém além delas existem outras opções, como, por exemplo, as saladas, as lingüiças e as sobremesas.
A Salada Completa, alface americana, tomate caqui, cebola, rúcula e palmito, é uma boa opção de entrada, ela serve bem das pessoas. A lingüiça argentina é outra sugestão que não pode faltar no prato, e para fechar com chave de ouro, peça uma Crepe de maças caramelizadas, ela vem servida com sorvete de creme e salpicada com amêndoas.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?id=2&cd_place=333
www.restaurante348.com.br
R. Com. Miguel calfat, 348 - Vila Olímpia
(11)3849-5839
O 348 La Parrila Porteña é uma boa opção para os argentinos que moram aqui e querem matar a saudade da legítima carne de seu país ou até para os brasileiros apreciadores de um grelhado. Todas as carnes chegam da Argentina em cortes especiais, porém além delas existem outras opções, como, por exemplo, as saladas, as lingüiças e as sobremesas.
A Salada Completa, alface americana, tomate caqui, cebola, rúcula e palmito, é uma boa opção de entrada, ela serve bem das pessoas. A lingüiça argentina é outra sugestão que não pode faltar no prato, e para fechar com chave de ouro, peça uma Crepe de maças caramelizadas, ela vem servida com sorvete de creme e salpicada com amêndoas.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?id=2&cd_place=333
www.restaurante348.com.br
Mexicano - El Mariachi
El Mariachi
End: Rua dos Pinheiros, 412 , Pinheiros
Tel: 3081- 0055 e 3086-3225
Horário: 10h até o último cliente (diariamente)
Estac.: com manobrista ($)
Ticket: todos (só no almoço)
Obs: 200 lugares.
Site Oficial: clique aqui.
Cartões de Crédito:• Mastercard• Visa
Outras informações:• faz entrega• reservas
El Mariachi
Aí está um restaurante tipicamente mexicano, tanto no cardápio quanto na decoração. O lugar é muito procurado por pessoas que apreciam a culinária deste país. De terça a domingo, há música ao vivo com mariachis que passeiam pelas mesas caracterizados com trajes típicos, tocando canções populares do México.No comando da cozinha, a americana Charlotte Fiscus faz do restaurante o retrato de sua paixão pela cultura mexicana. Os tacos dourados (conchas de tortilla de milho recheadas com carne bovina ou frango) e o chili com carne (carne cozida com feijão, tomate, cebola e pimenta, servida com tortillas de trigo) são algumas das especialidades da casa. Não deixe de experimentar também a guacamole (pasta de abacate temperada), na foto, e os burritos (tortillas de trigo recheadas com carne ou vegetais, feijão mexicano e queijo).
Entre os drinques, a margarita e a sangrita (tequila com suco de tomate temperado) são boas pedidas para acompanhar os pratos e petiscos. Para as crianças, foram preparadas receitas adaptadas ao paladar infantil, como hot dog e pizza mexicana.
http://www.guiasp.com.br/guiasp/site/gastronomia/despliegue.cfm?mn=3&id_conteudo=21340
R. dos Pinheiros, 412
Pinheiros - São Paulo / SP
TEL.: (11) 3081-0055 / 3086-3225
Site Oficial: http://www.elmariachi.com.br/
Mapa: Clique aqui para ver o Mapa
Idade média: Universitários e Adulto
Genero: Restaurante Mexicano
Detalhes: Música ao vivo Pista de Dança Área para Fumantes Comidas diversas Aceita Tickets
Quando Charlotte (de Los Angeles, Califórnia - Estados Unidos) e seu marido Georg (de Viena - Áustria), vieram para o Brasil para viverem em São Paulo há 14 anos, a única coisa que sentiram falta dos Estados Unidos foi a ´Boa Comida Mexicana´.O ´El Mariachi´ tomou vida por causa da paixão que Charlotte sente a respeito da cultura mexicana e seu talento para a cozinha internacional (em particular dessa comida deliciosa), cuja a preparação desses pratos, ela aprendeu enquanto vivia por muitos anos no sul da Califórnia e durante inúmeras e freqüentes visitas ao México, aliás o que faz com que nossos pratos tenham uma autenticidade única se deve ao fato que Charlotte supervisiona detalhadamente a cozinha de seu restaurante.El Mariachi abriu as portas em janeiro de 1994. O nome também foi inspirado pelo filme homônimo, de baixo orçamento de ´Roberto Rodriguez´ (Bandolero e Um Drink no Inferno), daí um diretor desconhecido o transformou em um sucesso.Hoje El Mariachi, prospera graças as receitas de Charlotte, à decoração mexicana e dela mesma, ao espírito da música ambiente (´The Mexican States of Sonora´, ´Chihuahua´, ´Durango´, e ´Jalisco´), muito sangue, garra, suor e lágrimas. Georg somente olha e paga as contas.Bem ao lado do El Mariachi encontra-se o ´ARRIBA LATIN DANCE´ que abre suas portas para os amantes de música e dança latina, como: salsa, merengue, sons tropicais etc. Com um ambiente aconchegante, música caliente e bebidas geladas, onde você poderá se divertir até dizer chega! Nas noites de sextas-feiras e aos sábados.Você poderá também, caso queira, reservar o lugar todo para a sua festa particular,de aniversário, reunião, festa de fim de ano, festa da empresa etc. Comporta confortavelmente grupos de até 80 pessoas (De domingo à quinta-feira).
http://www.baladacerta.com.br/baladas.asp?idCasa=1462
Endereço: Rua dos Pinheiros, 412
Pinheiros - Zona Oeste - 3081-0055
Horário: diariamente de 12h à 1h
Cartões: Visa, Mastercard
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Descontraído
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/El_Mariachi/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=25310&cd_city=1
End: Rua dos Pinheiros, 412 , Pinheiros
Tel: 3081- 0055 e 3086-3225
Horário: 10h até o último cliente (diariamente)
Estac.: com manobrista ($)
Ticket: todos (só no almoço)
Obs: 200 lugares.
Site Oficial: clique aqui.
Cartões de Crédito:• Mastercard• Visa
Outras informações:• faz entrega• reservas
El Mariachi
Aí está um restaurante tipicamente mexicano, tanto no cardápio quanto na decoração. O lugar é muito procurado por pessoas que apreciam a culinária deste país. De terça a domingo, há música ao vivo com mariachis que passeiam pelas mesas caracterizados com trajes típicos, tocando canções populares do México.No comando da cozinha, a americana Charlotte Fiscus faz do restaurante o retrato de sua paixão pela cultura mexicana. Os tacos dourados (conchas de tortilla de milho recheadas com carne bovina ou frango) e o chili com carne (carne cozida com feijão, tomate, cebola e pimenta, servida com tortillas de trigo) são algumas das especialidades da casa. Não deixe de experimentar também a guacamole (pasta de abacate temperada), na foto, e os burritos (tortillas de trigo recheadas com carne ou vegetais, feijão mexicano e queijo).
Entre os drinques, a margarita e a sangrita (tequila com suco de tomate temperado) são boas pedidas para acompanhar os pratos e petiscos. Para as crianças, foram preparadas receitas adaptadas ao paladar infantil, como hot dog e pizza mexicana.
http://www.guiasp.com.br/guiasp/site/gastronomia/despliegue.cfm?mn=3&id_conteudo=21340
R. dos Pinheiros, 412
Pinheiros - São Paulo / SP
TEL.: (11) 3081-0055 / 3086-3225
Site Oficial: http://www.elmariachi.com.br/
Mapa: Clique aqui para ver o Mapa
Idade média: Universitários e Adulto
Genero: Restaurante Mexicano
Detalhes: Música ao vivo Pista de Dança Área para Fumantes Comidas diversas Aceita Tickets
Quando Charlotte (de Los Angeles, Califórnia - Estados Unidos) e seu marido Georg (de Viena - Áustria), vieram para o Brasil para viverem em São Paulo há 14 anos, a única coisa que sentiram falta dos Estados Unidos foi a ´Boa Comida Mexicana´.O ´El Mariachi´ tomou vida por causa da paixão que Charlotte sente a respeito da cultura mexicana e seu talento para a cozinha internacional (em particular dessa comida deliciosa), cuja a preparação desses pratos, ela aprendeu enquanto vivia por muitos anos no sul da Califórnia e durante inúmeras e freqüentes visitas ao México, aliás o que faz com que nossos pratos tenham uma autenticidade única se deve ao fato que Charlotte supervisiona detalhadamente a cozinha de seu restaurante.El Mariachi abriu as portas em janeiro de 1994. O nome também foi inspirado pelo filme homônimo, de baixo orçamento de ´Roberto Rodriguez´ (Bandolero e Um Drink no Inferno), daí um diretor desconhecido o transformou em um sucesso.Hoje El Mariachi, prospera graças as receitas de Charlotte, à decoração mexicana e dela mesma, ao espírito da música ambiente (´The Mexican States of Sonora´, ´Chihuahua´, ´Durango´, e ´Jalisco´), muito sangue, garra, suor e lágrimas. Georg somente olha e paga as contas.Bem ao lado do El Mariachi encontra-se o ´ARRIBA LATIN DANCE´ que abre suas portas para os amantes de música e dança latina, como: salsa, merengue, sons tropicais etc. Com um ambiente aconchegante, música caliente e bebidas geladas, onde você poderá se divertir até dizer chega! Nas noites de sextas-feiras e aos sábados.Você poderá também, caso queira, reservar o lugar todo para a sua festa particular,de aniversário, reunião, festa de fim de ano, festa da empresa etc. Comporta confortavelmente grupos de até 80 pessoas (De domingo à quinta-feira).
http://www.baladacerta.com.br/baladas.asp?idCasa=1462
Endereço: Rua dos Pinheiros, 412
Pinheiros - Zona Oeste - 3081-0055
Horário: diariamente de 12h à 1h
Cartões: Visa, Mastercard
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Descontraído
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/El_Mariachi/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=25310&cd_city=1
Mexicano - Calmecac
Calmecac Mexican Food Drink & Fun
Endereço: Alameda Lorena, 1379 - Jardim Paulista - São Paulo - SP
Telefone: (11) 3082-0499 ou 3082-2720
Horário: seg. a qua., das 16h até o último cliente; qui. a dom., das 11h até o último cliente
Estilo: de 22 a 25
Site Oficial: http://www.calmecac.com.br
E-mail: calmecac@calmecac.com.br
Esse bar é ideal para aqueles com estômago forte. O Calmecac é freqüentado por jovens de todas as idades e oferece um ambiente calmo. A decoração é rústica e toda com detalhes da civilização azteca. A cozinha oferece todos os pratos típicos mexicanos: tacos, burritos, chilli, farritas e tortillas. As preferidas do público são as enchilladas, preparadas com massa de milho e gratinadas no creme de leite e azeitonas e com quatro recheios diferentes, frango, queijo carne e camarão. Para acompanhar todas essas opções além da pimenta Tabasco presente em quase todos os pratos, cervejas importadas Sol e Corona. Na parte de drinks, a tequila é muita pedida, principalmente na forma da Margarita Clássica ou Frozen. Em Setembro a casa realiza a festa da Tequila com bebida de graça.
http://www.baressp.com.br/detalhe.asp?n=359&canal=1
Endereço: Alameda Lorena, 1379 - Jardim Paulista - São Paulo - SP
Telefone: (11) 3082-0499 ou 3082-2720
Horário: seg. a qua., das 16h até o último cliente; qui. a dom., das 11h até o último cliente
Estilo: de 22 a 25
Site Oficial: http://www.calmecac.com.br
E-mail: calmecac@calmecac.com.br
Esse bar é ideal para aqueles com estômago forte. O Calmecac é freqüentado por jovens de todas as idades e oferece um ambiente calmo. A decoração é rústica e toda com detalhes da civilização azteca. A cozinha oferece todos os pratos típicos mexicanos: tacos, burritos, chilli, farritas e tortillas. As preferidas do público são as enchilladas, preparadas com massa de milho e gratinadas no creme de leite e azeitonas e com quatro recheios diferentes, frango, queijo carne e camarão. Para acompanhar todas essas opções além da pimenta Tabasco presente em quase todos os pratos, cervejas importadas Sol e Corona. Na parte de drinks, a tequila é muita pedida, principalmente na forma da Margarita Clássica ou Frozen. Em Setembro a casa realiza a festa da Tequila com bebida de graça.
http://www.baressp.com.br/detalhe.asp?n=359&canal=1
Mexicano - Pueblo de México
PUEBLO DE MÉXICO, Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 104, Itaim Bibi, 3845-2140 (120 lugares). 12h/15h e 18h/1h30 (qui. e sex. até 3h; sáb. só jantar até 3h; dom. sem intervalo até 22h; fecha seg.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Cr.: todos. T.: T (só no almoço de ter. a sex.). Estac. c/manobr. (grátis no almoço de ter. a sex.; R$ 10,00 nos demais horários). Couvert: R$ 4,50 (no jantar e almoço de sáb. e dom.). http://www.pueblo.com.br/ Aberto em 2005.
Usa a cozinha mexicana como inspiração, mas não se prende às receitas originais. Entre os pratos muito estilizados está o mole poblano (R$ 32,90), feito com peito de peru ao molho de chocolate levemente apimentado e acompanhado de arroz e legumes. De terça a sexta, almoço apenas em sistema de bufê com saladas, pratos quentes e sobremesas a R$ 13,90. $$
http://veja.abril.com.br/vejasp/roteiros/restaurantes.html
Endereço: Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 104
Vila Olímpia - Zona Sul - 3845-2140 / 3845-2051
Horário: Terça e quarta, 12h às 15h e 19h à 0h; quinta até 1h; sexta e sábado até 2h; sábado apenas jantar; domingo sem intervalo até 23h; fecha segunda.
Preço(s): Couvert: R$ 4,50 (almoço e jantar de domingo).
Capacidade: 140 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Descontraído
Uma homenagem ao povo, à cultura e à culinária mexicanas. Essa é a proposta do Pueblo de México, no Itaim, idealizado pelo empresário Daniel Lot (Favela) e pelos chefs Ricardo Paulillo (Bolinha) e João Gomes, que, aliás, assinam o cardápio.
A decoração da casa traz as cores mexicanas. Explorando diferentes aromas, texturas e sabores, a viagem gastronômica pode começar, por exemplo, com um prato típico chamado mole poblano, feito com o mais tradicional molho mexicano, o mole, um riquíssimo mix composto por mais de vinte ingredientes, entre eles, uma exótica combinação de pimentas e chocolate.
O chef Ricardo sugere também uma série de tortillas, tacos e burritos, pratos para compartilhar.
A noite não pode terminar sem o café de olla, um delicioso café mexicano preparado com especiarias, servido com açúcar mascavo e tortillas crocantes doces.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Pueblo_de_Mexico/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=20854&cd_city=1
Usa a cozinha mexicana como inspiração, mas não se prende às receitas originais. Entre os pratos muito estilizados está o mole poblano (R$ 32,90), feito com peito de peru ao molho de chocolate levemente apimentado e acompanhado de arroz e legumes. De terça a sexta, almoço apenas em sistema de bufê com saladas, pratos quentes e sobremesas a R$ 13,90. $$
http://veja.abril.com.br/vejasp/roteiros/restaurantes.html
Endereço: Rua Ministro Jesuíno Cardoso, 104
Vila Olímpia - Zona Sul - 3845-2140 / 3845-2051
Horário: Terça e quarta, 12h às 15h e 19h à 0h; quinta até 1h; sexta e sábado até 2h; sábado apenas jantar; domingo sem intervalo até 23h; fecha segunda.
Preço(s): Couvert: R$ 4,50 (almoço e jantar de domingo).
Capacidade: 140 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Descontraído
Uma homenagem ao povo, à cultura e à culinária mexicanas. Essa é a proposta do Pueblo de México, no Itaim, idealizado pelo empresário Daniel Lot (Favela) e pelos chefs Ricardo Paulillo (Bolinha) e João Gomes, que, aliás, assinam o cardápio.
A decoração da casa traz as cores mexicanas. Explorando diferentes aromas, texturas e sabores, a viagem gastronômica pode começar, por exemplo, com um prato típico chamado mole poblano, feito com o mais tradicional molho mexicano, o mole, um riquíssimo mix composto por mais de vinte ingredientes, entre eles, uma exótica combinação de pimentas e chocolate.
O chef Ricardo sugere também uma série de tortillas, tacos e burritos, pratos para compartilhar.
A noite não pode terminar sem o café de olla, um delicioso café mexicano preparado com especiarias, servido com açúcar mascavo e tortillas crocantes doces.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Pueblo_de_Mexico/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=20854&cd_city=1
Argentino - Leoncio
LEONCIO, Rua Girassol, 284, Vila Madalena, 3812-7309 (50 lugares). 11h30/23h30 (sáb. e dom. até 18h; fecha seg.). Cc.: D e M. Cd.: M e R. Estac. c/manobr. (R$ 10,00). Couvert: R$ 4,00. Aberto em 1999.
Adota grelha móvel e cortes do tipo argentino. Os bifes ancho e de chorizo (R$ 45,00 cada um) dão para duas pessoas e vêm guarnecidos de legumes ou salada. $$
http://veja.abril.com.br/vejasp/roteiros/restaurantes.html
Adota grelha móvel e cortes do tipo argentino. Os bifes ancho e de chorizo (R$ 45,00 cada um) dão para duas pessoas e vêm guarnecidos de legumes ou salada. $$
http://veja.abril.com.br/vejasp/roteiros/restaurantes.html
Argentino - Parrilla Argentina
PARRILLA ARGENTINA, Rua Professor Sousa Barros, 493, Jabaquara, 2577-6616, Metrô São Judas (94 lugares). 12h/23h (sáb. almoço até 16h e jantar 19h/23h; dom. e feriados só almoço até 17h; fecha seg.). Cc.: A, D e M. Cr.: S e SP. T.: todos. www.parrillargentina.com.br. Aberto em 1995. Os cortes de origem argentina compensam qualquer desconforto nessa casa com jeito de botequim. Bife do parrillero (picanha sem gordura), R$ 44,00 para dois. Carta de vinhos com 480 rótulos do Mercosul. $$
http://veja.abril.uol.com.br/vejasp/roteiros/restaurantes.html
http://veja.abril.uol.com.br/vejasp/roteiros/restaurantes.html
Argentino - Buenos Aires Classic
BUENOS AIRES CLASSIC,
Rua Bandeira Paulista, 520, Itaim Bibi, 3167-2147 (240 lugares). 12h/15h e 19h30/0h (sex. até 1h; sáb. sem intervalo até 1h; dom. só almoço até 17h; seg. só almoço). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Cr.: todos. T.: todos (seg. a sex.). Manobr. (R$ 8,00). Couvert: R$ 4,00. Couvert art.: R$ 10,00 (qui. a partir das 20h30) e R$ 12,00 (sex. e sáb. a partir das 22h). Entrega em domicílio ( 4003-2665). http://www.buenosairesclassic.com.br/.
Aberto em 2003. Cortes à moda do Prata acompanhados de shows de tango no jantar de sextas e sábados. Ojo de bife (miolo do contrafilé), R$ 44,00. $$$
http://veja.abril.com.br/vejasp/roteiros/restaurantes.html
Rua Bandeira Paulista, 520, Itaim Bibi, 3167-2147 (240 lugares). 12h/15h e 19h30/0h (sex. até 1h; sáb. sem intervalo até 1h; dom. só almoço até 17h; seg. só almoço). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Cr.: todos. T.: todos (seg. a sex.). Manobr. (R$ 8,00). Couvert: R$ 4,00. Couvert art.: R$ 10,00 (qui. a partir das 20h30) e R$ 12,00 (sex. e sáb. a partir das 22h). Entrega em domicílio ( 4003-2665). http://www.buenosairesclassic.com.br/.
Aberto em 2003. Cortes à moda do Prata acompanhados de shows de tango no jantar de sextas e sábados. Ojo de bife (miolo do contrafilé), R$ 44,00. $$$
http://veja.abril.com.br/vejasp/roteiros/restaurantes.html
Español - Eñe
Sócios da casa, os gêmeos catalães Sergio e Javier Torres também são autores do cardápio. Como vivem na Espanha, é Flávio Miyamura quem comanda o fogão no dia-a-dia. O cozinheiro faz uma seleção de tapas, entre as quais foie gras marinado em especiarias cozido no vinho tinto e servido na companhia de minirrúcula, tomate-cereja recheado de tartar de ostra e creme de bacalhau em massa crocante recheada de musse de manjericão. A paella marinheira (para duas pessoas) valoriza o arroz colorido de açafrão em vez de trazer fartura de peixes e frutos do mar. Aperitivos, pratos e doces podem ser experimentados também em um menu degustação.
Eñe
Site oficial
Aberto em 2007
Endereço Rua Doutor Mário Ferraz, 213
Bairro Itaim Bibi
Tel. (11) 3816-4333 e (11) 3816-0807
Estac. c/ manobrista
Obs. R$ 8,00 (almoço de seg. a sex.) e R$ 10,00 (demais horários)
Lugares 74
Horário 12h/15h e 19h/0h (sex. até 1h; sáb. 13h/16h e 20h/1h; fecha dom.)
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Visa
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Visa Electron
Serviços
Área de fumantes
Vinho em taça
Permite levar vinhos
Obs. R$ 50,00
Couvert R$ 10,00
Faixa de preço por pessoa $$$-De R$61,00 a R$100,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0129443.html?enderecoID=5181a463680a2110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Doutor Mário Ferraz, 213
Itaim Bibi - Zona Sul - 3816-4333 / 3816-0807
Horário: Segunda a quinta, 12h às 15h e 19h à 0h; sexta até 1h; sábado almoço até 16h e jantar até 1h; fecha domingo.
Preço(s): Couvert : R$ 8,00.
Capacidade: 74 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Eñe/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=25029&cd_city=1
Eñe
Site oficial
Aberto em 2007
Endereço Rua Doutor Mário Ferraz, 213
Bairro Itaim Bibi
Tel. (11) 3816-4333 e (11) 3816-0807
Estac. c/ manobrista
Obs. R$ 8,00 (almoço de seg. a sex.) e R$ 10,00 (demais horários)
Lugares 74
Horário 12h/15h e 19h/0h (sex. até 1h; sáb. 13h/16h e 20h/1h; fecha dom.)
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Visa
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Visa Electron
Serviços
Área de fumantes
Vinho em taça
Permite levar vinhos
Obs. R$ 50,00
Couvert R$ 10,00
Faixa de preço por pessoa $$$-De R$61,00 a R$100,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0129443.html?enderecoID=5181a463680a2110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Doutor Mário Ferraz, 213
Itaim Bibi - Zona Sul - 3816-4333 / 3816-0807
Horário: Segunda a quinta, 12h às 15h e 19h à 0h; sexta até 1h; sábado almoço até 16h e jantar até 1h; fecha domingo.
Preço(s): Couvert : R$ 8,00.
Capacidade: 74 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Eñe/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=25029&cd_city=1
Mexicano - Viva México
Viva México – Rua Fradique Coutinho, 1124, Vila Madalena, 3032-0901. 12h/1h (sex. e sáb. até 2h). Estac. no nº 1134 (R$ 6,00 a primeira hora). Aberto em 1992. $
O ambiente despojado, pequeno e colorido dá ao lugar um clima de boteco. Se a proposta for bebericar e ficar nos petiscos mexicanos até a alta madrugada, o.k., não há problema. Mas o cardápio vai além. Entre os pratos, os frijoles refritos combinam feijão-preto com ovos mexidos, bisteca de boi e queijo parmesão ralado. Custa R$ 21,00 e vem acompanhado de cenouras e tortilla de milho.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/mexicano.html
A "taquería" procura manter fidelidade à culinária mexicana, pelo menos na versão expressa. Em sua sala pequena e apertadinha, prepara onze variedades de taco, a tortilha feita de massa de milho. Na lista de recheios, tradicional (carne ou frango com pasta de feijão e guacamole) e sincronizado (recheado de feijão com carne mais queijo). Tequilas especiais completam as ofertas.
Viva México
Site oficial
Aberto em 1992
Endereço Rua Fradique Coutinho, 1122
Bairro Vila Madalena
Tel. (11) 3032-0901 e (11) 3813-8036
Estacionamento
Obs. no nº 1134. R$ 9,00 (qui. a sáb. a partir das 21h e dom. a partir das 18h) e R$ 6,00 (por duas horas nos demais horários)
Lugares 46
Horário 12h/1h (sex. e sáb. até 2h)
Cartões de débito
Visa Electron
Permite levar vinhos
Obs. valor variável
Faixa de preço por pessoa $-Até R$40,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0101086.html?enderecoID=ddb4c95ab3130110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Fradique Coutinho, 1122
Vila Madalena - Zona Oeste - 3032-0901 / 3813-8036
Horário: Domingo a quinta, 12h à 1h; sexta e sábado até 2h.
Capacidade: 46 pessoas
Cotação por pessoa: Até R$ 25,00
Estacionamento: Possui (Pago)
Perfil: Para ir com os amigos
Para curtir a dois
Público: Arrumadinho
Site: http://www.vivamexico.com.br/
Vinte e cinco tipos de tequila regam pratos típicos com taco la parrilla, chili com carne e frijoles cocidos. Muitos podem até associá-lo a mais um bar mexicano da cidade, mas - na verdade - o local é um restaurante típico que desde 1992, atrai amantes deste tipo de cozinha.
A comida do Viva México é servida rapidamente, como numa taqueria, mas não se trata da culinária que ficou conhecida como tex-mex, variação da comida mexicana que nasceu da mistura cultural entre México e Estados Unidos. Aqui, a mistura é a original, com influência espanhola, em pratos como chilli com carne ou frijones cocidos (creme de feijão batido com pimenta e bacon).
OPINIÃO DE USUÁRIO: Atendimento ruim, um garçom pra atender todo mundo. Bebida cara, pratos mal preparados e mirrados (não condizem com o preço). Os nachos são doritos comprados no mercado!! Se eu soubesse levava um pacote de casa. Cerveja caríssima, longneck sol 6,00!! bohemia long neck 5,50!! Sem falar no tal de miolo de alcatra que era duro. Conheço restaurantes mexicanos com ambiente, atendimento e comida bem melhores e mais baratos
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Viva_Mexico/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=248&cd_city=1
O ambiente despojado, pequeno e colorido dá ao lugar um clima de boteco. Se a proposta for bebericar e ficar nos petiscos mexicanos até a alta madrugada, o.k., não há problema. Mas o cardápio vai além. Entre os pratos, os frijoles refritos combinam feijão-preto com ovos mexidos, bisteca de boi e queijo parmesão ralado. Custa R$ 21,00 e vem acompanhado de cenouras e tortilla de milho.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/mexicano.html
A "taquería" procura manter fidelidade à culinária mexicana, pelo menos na versão expressa. Em sua sala pequena e apertadinha, prepara onze variedades de taco, a tortilha feita de massa de milho. Na lista de recheios, tradicional (carne ou frango com pasta de feijão e guacamole) e sincronizado (recheado de feijão com carne mais queijo). Tequilas especiais completam as ofertas.
Viva México
Site oficial
Aberto em 1992
Endereço Rua Fradique Coutinho, 1122
Bairro Vila Madalena
Tel. (11) 3032-0901 e (11) 3813-8036
Estacionamento
Obs. no nº 1134. R$ 9,00 (qui. a sáb. a partir das 21h e dom. a partir das 18h) e R$ 6,00 (por duas horas nos demais horários)
Lugares 46
Horário 12h/1h (sex. e sáb. até 2h)
Cartões de débito
Visa Electron
Permite levar vinhos
Obs. valor variável
Faixa de preço por pessoa $-Até R$40,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0101086.html?enderecoID=ddb4c95ab3130110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Fradique Coutinho, 1122
Vila Madalena - Zona Oeste - 3032-0901 / 3813-8036
Horário: Domingo a quinta, 12h à 1h; sexta e sábado até 2h.
Capacidade: 46 pessoas
Cotação por pessoa: Até R$ 25,00
Estacionamento: Possui (Pago)
Perfil: Para ir com os amigos
Para curtir a dois
Público: Arrumadinho
Site: http://www.vivamexico.com.br/
Vinte e cinco tipos de tequila regam pratos típicos com taco la parrilla, chili com carne e frijoles cocidos. Muitos podem até associá-lo a mais um bar mexicano da cidade, mas - na verdade - o local é um restaurante típico que desde 1992, atrai amantes deste tipo de cozinha.
A comida do Viva México é servida rapidamente, como numa taqueria, mas não se trata da culinária que ficou conhecida como tex-mex, variação da comida mexicana que nasceu da mistura cultural entre México e Estados Unidos. Aqui, a mistura é a original, com influência espanhola, em pratos como chilli com carne ou frijones cocidos (creme de feijão batido com pimenta e bacon).
OPINIÃO DE USUÁRIO: Atendimento ruim, um garçom pra atender todo mundo. Bebida cara, pratos mal preparados e mirrados (não condizem com o preço). Os nachos são doritos comprados no mercado!! Se eu soubesse levava um pacote de casa. Cerveja caríssima, longneck sol 6,00!! bohemia long neck 5,50!! Sem falar no tal de miolo de alcatra que era duro. Conheço restaurantes mexicanos com ambiente, atendimento e comida bem melhores e mais baratos
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Viva_Mexico/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=248&cd_city=1
Español - Toro
Toro – Rua Joaquim Antunes, 224, Jardim Paulistano, 3085-8485 (60 lugares). 19h/0h (sáb. também almoço 12h/16h; dom. só almoço 12h/17h; fecha seg.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. (R$ 7,00). Couvert: R$ 12,00. Aberto em 2004. $$$$
Cuidados com a matéria-prima e pratos bem executados fazem desse elegante espanhol um lugar especial. Entre as tapas – nome dado aos petiscos na Espanha – estão o manchego (queijo de ovelha da região de La Mancha; R$ 47,00 a porção) e o presunto pata negra (R$ 45,00). A paella, feita com arroz espanhol tipo bomba, o ideal, é servida só em versão para uma pessoa. Úmida e aromática, a de frutos do mar combina camarões, lulas, mexilhões e vieiras (R$ 59,00). Há também paellas de bacalhau (R$ 52,00) e verduras (R$ 42,00). A cara carta de vinhos contempla cerca de cinqüenta rótulos, todos espanhóis.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Depois de uma rápida remodelação, o restaurante ficou mais bonito e agradável. Na cozinha, o chef espanhol Julian Gil Rivera mostra que desenvolve um trabalho cada vez mais apurado. A começar pelo couvert farto, composto de gaspacho e pão com tomate. De sabor que lembra o caseiro, a empanada gallega (torta recheada de tomate e atum) é uma tapa excelente para iniciar a refeição. Também agrada o bacalhau al piu piu. Feito de acordo com a receita basca, o pescado chega perfeitamente dessalgado na companhia de emulsão de azeite e batata bolinha. Rica em lula, mexilhão, peixe e camarão, a paella marinheira vem versão individual. Chamado de don quijote y dulcinea, o pudim de queijo manchego com musse de goiabada é uma sobremesa de deixar saudade.
Toro
Peça pela internet
Aberto em 2004
Endereço Rua Joaquim Antunes, 224
Bairro Jardim Paulistano
Tel. (11) 3085-8485
Estac. c/ manobrista
Obs. R$ 10,00
Lugares 60
Horário 12h/0h (sex. e sáb. até 1h; dom. só almoço até 17h; fecha seg.)
Entrega em domicílio (11) 4003-2665
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Visa
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Visa Electron
Serviços
Acesso para deficientes físicos
Vinho em taça
Área de fumantes
Permite levar vinhos
Obs. R$ 35,00
Couvert R$ 8,00 (ter. a sex. até 15h) e R$ 12,00 (demais horários)
Faixa de preço por pessoa $$$-De R$61,00 a R$100,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0100884.html?enderecoID=74783c342ea30110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 224
Jardim Paulistano - Zona Sul - 3085-8485
Horário: Terça a quinta, 12h à 0h; sexta e sàbado até 1h; domingo apenas almoço até 17h; fecha segunda.
Preço(s): Couvert: R$ 8,00 (terça a sexta); R$12,00 (demais horários).
Capacidade: 60 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$35,00 até R$60,00
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Perfil: Para curtir a dois
Para ir com os amigos
Público: Arrumadinho
Depois de uma boa reforma realizada no fim de 2006, o Toro assumiu sua vocação mediterrânea. O ambiente ganhou um estilo mais clean, com imagens em preto e branco da Espanha e sombras de árvores no pátio.
O cardápio também foi reestruturado e passou a incluir degustação de tapas, entradas como a salada de queijo de cabra gratinado com mel e folhas verdes, e paellas feitas com arroz do tipo Bomba - que é importado com exclusividade pela casa.
Risotos encorpados, como o de queijo de cabra e rúcula ou de frutos do mar, figuram entre as boas receitas, assim como o Bacalao al Horno, que completa os já tradicionais pratos com bacalhau do restaurante. Servido com molho rôti, batatas, farofa de jamón e aspargos, o cordeiro assado é outro destaque.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Toro/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=9682&cd_city=1
Cuidados com a matéria-prima e pratos bem executados fazem desse elegante espanhol um lugar especial. Entre as tapas – nome dado aos petiscos na Espanha – estão o manchego (queijo de ovelha da região de La Mancha; R$ 47,00 a porção) e o presunto pata negra (R$ 45,00). A paella, feita com arroz espanhol tipo bomba, o ideal, é servida só em versão para uma pessoa. Úmida e aromática, a de frutos do mar combina camarões, lulas, mexilhões e vieiras (R$ 59,00). Há também paellas de bacalhau (R$ 52,00) e verduras (R$ 42,00). A cara carta de vinhos contempla cerca de cinqüenta rótulos, todos espanhóis.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Depois de uma rápida remodelação, o restaurante ficou mais bonito e agradável. Na cozinha, o chef espanhol Julian Gil Rivera mostra que desenvolve um trabalho cada vez mais apurado. A começar pelo couvert farto, composto de gaspacho e pão com tomate. De sabor que lembra o caseiro, a empanada gallega (torta recheada de tomate e atum) é uma tapa excelente para iniciar a refeição. Também agrada o bacalhau al piu piu. Feito de acordo com a receita basca, o pescado chega perfeitamente dessalgado na companhia de emulsão de azeite e batata bolinha. Rica em lula, mexilhão, peixe e camarão, a paella marinheira vem versão individual. Chamado de don quijote y dulcinea, o pudim de queijo manchego com musse de goiabada é uma sobremesa de deixar saudade.
Toro
Peça pela internet
Aberto em 2004
Endereço Rua Joaquim Antunes, 224
Bairro Jardim Paulistano
Tel. (11) 3085-8485
Estac. c/ manobrista
Obs. R$ 10,00
Lugares 60
Horário 12h/0h (sex. e sáb. até 1h; dom. só almoço até 17h; fecha seg.)
Entrega em domicílio (11) 4003-2665
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Visa
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Visa Electron
Serviços
Acesso para deficientes físicos
Vinho em taça
Área de fumantes
Permite levar vinhos
Obs. R$ 35,00
Couvert R$ 8,00 (ter. a sex. até 15h) e R$ 12,00 (demais horários)
Faixa de preço por pessoa $$$-De R$61,00 a R$100,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0100884.html?enderecoID=74783c342ea30110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Joaquim Antunes, 224
Jardim Paulistano - Zona Sul - 3085-8485
Horário: Terça a quinta, 12h à 0h; sexta e sàbado até 1h; domingo apenas almoço até 17h; fecha segunda.
Preço(s): Couvert: R$ 8,00 (terça a sexta); R$12,00 (demais horários).
Capacidade: 60 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$35,00 até R$60,00
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Perfil: Para curtir a dois
Para ir com os amigos
Público: Arrumadinho
Depois de uma boa reforma realizada no fim de 2006, o Toro assumiu sua vocação mediterrânea. O ambiente ganhou um estilo mais clean, com imagens em preto e branco da Espanha e sombras de árvores no pátio.
O cardápio também foi reestruturado e passou a incluir degustação de tapas, entradas como a salada de queijo de cabra gratinado com mel e folhas verdes, e paellas feitas com arroz do tipo Bomba - que é importado com exclusividade pela casa.
Risotos encorpados, como o de queijo de cabra e rúcula ou de frutos do mar, figuram entre as boas receitas, assim como o Bacalao al Horno, que completa os já tradicionais pratos com bacalhau do restaurante. Servido com molho rôti, batatas, farofa de jamón e aspargos, o cordeiro assado é outro destaque.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Toro/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=9682&cd_city=1
Español - Plaza del Tablao
Plaza del Tablao – Avenida Cotovia, 325, Moema, 5093-9685 (80 lugares). 19h30/23h30 (dom. só almoço 12h/16h; fecha seg.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Estac. c/manobr. (R$ 5,00). Couvert: R$ 15,00 (para dois). Couvert art.: R$ 5,00 (ter. e qua.). http://www.plazadeltablao.com.br/. Aberto em 2004. $$$
Boa novidade espanhola, é um conjugado de restaurante e casa de espetáculos de flamenco. Em vez de sugerir pratos clássicos na versão original, o chef Stephan Kawijian os adapta a ingredientes brasileiros com resultados acima da média. Comece pelos aperitivos chamados de pinchos, que desempenham o papel de couvert e também são oferecidos individualmente. Entre eles estão o crepe de javali e o camarão picado sobre uma espécie de biscoito. O cozinheiro executa também um aromático arroz de parellada (R$ 61,00, para dois), variação da paella valenciana. No jantar, o serviço de refeições é interrompido por shows de bailarinos profissionais às terças e quartas; nos outros dias, garçons-dançarinos fazem apresentações-relâmpago.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Endereço: Avenida Cotovia, 325
Moema - Zona Sul - 5093-9685
Horário: terça a sábado, 19h30 às 23h30; domingo, 12h às 16h.
Preço(s): Couver:ter. e qua. R$10,00; de qui. à sab. R$7,00
Capacidade: 85 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Arrumadinho
Site: http://www.plazadeltablao.com.br
Verdadeira casa de cultura espanhola, o restaurante Plaza Del Tablao vai além da culinária do país ibérico. As apresentações de flamenco costumam encher os olhos dos clientes, e ocorrem às terças e quartas. As opções do cárdapio dão água na boca.
Diferenciado, o menu exclui a tradicional paella espanhola. Divido em Mar, Montaña e Regional ele propoem valorizar pratos menos conhecidos do gosto brasileiro. O ponto forte é mesmo os Arroses Típicos da Cataluña. Para beliscar Pinchos e Tapas são boas pedidas.
Entre as bebidas, drinques típicos como Anis, Orujo e Pancharam. Uma carta de vinhos com variedades espanholas e nacionais completam as opções.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Plaza_del_Tablao/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=12734&cd_city=1
Boa novidade espanhola, é um conjugado de restaurante e casa de espetáculos de flamenco. Em vez de sugerir pratos clássicos na versão original, o chef Stephan Kawijian os adapta a ingredientes brasileiros com resultados acima da média. Comece pelos aperitivos chamados de pinchos, que desempenham o papel de couvert e também são oferecidos individualmente. Entre eles estão o crepe de javali e o camarão picado sobre uma espécie de biscoito. O cozinheiro executa também um aromático arroz de parellada (R$ 61,00, para dois), variação da paella valenciana. No jantar, o serviço de refeições é interrompido por shows de bailarinos profissionais às terças e quartas; nos outros dias, garçons-dançarinos fazem apresentações-relâmpago.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Endereço: Avenida Cotovia, 325
Moema - Zona Sul - 5093-9685
Horário: terça a sábado, 19h30 às 23h30; domingo, 12h às 16h.
Preço(s): Couver:ter. e qua. R$10,00; de qui. à sab. R$7,00
Capacidade: 85 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Arrumadinho
Site: http://www.plazadeltablao.com.br
Verdadeira casa de cultura espanhola, o restaurante Plaza Del Tablao vai além da culinária do país ibérico. As apresentações de flamenco costumam encher os olhos dos clientes, e ocorrem às terças e quartas. As opções do cárdapio dão água na boca.
Diferenciado, o menu exclui a tradicional paella espanhola. Divido em Mar, Montaña e Regional ele propoem valorizar pratos menos conhecidos do gosto brasileiro. O ponto forte é mesmo os Arroses Típicos da Cataluña. Para beliscar Pinchos e Tapas são boas pedidas.
Entre as bebidas, drinques típicos como Anis, Orujo e Pancharam. Uma carta de vinhos com variedades espanholas e nacionais completam as opções.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Plaza_del_Tablao/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=12734&cd_city=1
Español - Los Molinos
Los Molinos – Rua Vasconcelos Drumond, 526, Ipiranga, 6215-8211 (120 lugares). 12h/15h e 19h/0h (sáb. almoço até 16h; dom. só almoço até 16h; fecha seg.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Cr.: V. Manobr. Couvert: R$ 5,00. Aberto em 1982. $$$
Na casa simples da matriarca Maria Emilia Garcia, as receitas da cozinha espanhola misturam-se a filé com fritas (R$ 20,00). As paellas aparecem em duas versões, para duas ou até três pessoas: valenciana (R$ 85,00) e de frutos do mar (R$ 98,00). O polvo ensopado e as lulas na própria tinta saem por R$ 38,00 e R$ 35,00, respectivamente. Decepciona na hora da sobremesa, sem nenhum doce típico no cardápio.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
No ano passado, a espanhola Maria Emilia Garcia vendeu o restaurante para um de seus antigos funcionários. Mas não ocorreram mudanças no cardápio. O responsável pela cozinha ainda é o mineiro Francisco da Paixão, treinado por dona Maria e há 23 anos na casa. Além de paellas valenciana e marinheira para duas pessoas, ele faz polvo ensopado e callos, a dobradinha ao estilo madrileno.
Los Molinos
Site oficial
Aberto em 1982
Endereço Rua Vasconcelos Drumond, 526
Bairro Ipiranga
Tel. (11) 6215-8211
Estac. c/ manobrista
Lugares 120
Horário 12h/15h e 19h/0h (sáb. e feriados sem intervalo; dom. só almoço até 16h; fecha seg.)
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Visa
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Visa Electron
Cartões de refeição
Visa Vale
Serviços
Acesso para deficientes físicos
Vinho em taça
Área de fumantes
Permite levar vinhos
Obs. R$ 15,00
Couvert R$ 7,00
Faixa de preço por pessoa $$$-De R$61,00 a R$100,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0111769.html?enderecoID=c497996bf8a30110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Vasconcelos Drumond, 526
Ipiranga - Zona Sul - 6215-8211
Horário: Terça a sexta, 12h às 15h e 19h à 0h; sábado sem intervalo; domingo apenas almoço até 16h; fecha segunda.
Preço(s): Couvert : R$ 7,00.
Capacidade: 120 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$35,00 até R$60,00
Estacionamento: Possui (Manobrista)
Site: http://www.losmolinos.com.br
O restaurante Los Molinos, já tradicional no bairro do Ipiranga, tem no atendimento uma de suas preocupações centrais: com a pretensão de ser personalizado, ele se caracteriza por oferecer algumas regalias, como a reserva do vinho preferido de cada cliente e a possibilidade de cada um escolher o estilo do garçom - mais falante ou mais reservado, por exemplo - pelo qual gostaria de ser atendido.
Frescura ou não, o fato é que a casa mantém a visita do fiel público desde 1982, quando foi inaugurada. Além do atendimento especial, o local tem outro ingrediente que atrai antigos e novos clientes: a paella. Em sua receita original, ela é o grande destaque de todo o cardápio.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Los_Molinos/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=422&cd_city=1
Na casa simples da matriarca Maria Emilia Garcia, as receitas da cozinha espanhola misturam-se a filé com fritas (R$ 20,00). As paellas aparecem em duas versões, para duas ou até três pessoas: valenciana (R$ 85,00) e de frutos do mar (R$ 98,00). O polvo ensopado e as lulas na própria tinta saem por R$ 38,00 e R$ 35,00, respectivamente. Decepciona na hora da sobremesa, sem nenhum doce típico no cardápio.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
No ano passado, a espanhola Maria Emilia Garcia vendeu o restaurante para um de seus antigos funcionários. Mas não ocorreram mudanças no cardápio. O responsável pela cozinha ainda é o mineiro Francisco da Paixão, treinado por dona Maria e há 23 anos na casa. Além de paellas valenciana e marinheira para duas pessoas, ele faz polvo ensopado e callos, a dobradinha ao estilo madrileno.
Los Molinos
Site oficial
Aberto em 1982
Endereço Rua Vasconcelos Drumond, 526
Bairro Ipiranga
Tel. (11) 6215-8211
Estac. c/ manobrista
Lugares 120
Horário 12h/15h e 19h/0h (sáb. e feriados sem intervalo; dom. só almoço até 16h; fecha seg.)
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Visa
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Visa Electron
Cartões de refeição
Visa Vale
Serviços
Acesso para deficientes físicos
Vinho em taça
Área de fumantes
Permite levar vinhos
Obs. R$ 15,00
Couvert R$ 7,00
Faixa de preço por pessoa $$$-De R$61,00 a R$100,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0111769.html?enderecoID=c497996bf8a30110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Vasconcelos Drumond, 526
Ipiranga - Zona Sul - 6215-8211
Horário: Terça a sexta, 12h às 15h e 19h à 0h; sábado sem intervalo; domingo apenas almoço até 16h; fecha segunda.
Preço(s): Couvert : R$ 7,00.
Capacidade: 120 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$35,00 até R$60,00
Estacionamento: Possui (Manobrista)
Site: http://www.losmolinos.com.br
O restaurante Los Molinos, já tradicional no bairro do Ipiranga, tem no atendimento uma de suas preocupações centrais: com a pretensão de ser personalizado, ele se caracteriza por oferecer algumas regalias, como a reserva do vinho preferido de cada cliente e a possibilidade de cada um escolher o estilo do garçom - mais falante ou mais reservado, por exemplo - pelo qual gostaria de ser atendido.
Frescura ou não, o fato é que a casa mantém a visita do fiel público desde 1982, quando foi inaugurada. Além do atendimento especial, o local tem outro ingrediente que atrai antigos e novos clientes: a paella. Em sua receita original, ela é o grande destaque de todo o cardápio.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Los_Molinos/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=422&cd_city=1
Español - La Coruña (Jd. Paulista)
La Coruña – Alameda Lorena, 1160, Jardim Paulista, 3085-2999 (80 lugares). 12h/15h30 e 19h/0h (sex. até 1h; sáb. almoço até 16h e jantar até 1h; dom. só almoço até 18h; seg. só almoço). Café-da-manhã, 6h30/10h (sáb. e dom. até 10h30). Cc.: D, M e V. Cd.: V. Cr.: S. T.: todos (só no almoço de seg. a sex.). Estac. c/manobr. (R$ 3,00 no almoço de seg. a sex.; R$ 5,00 nos demais horários). Couvert: R$ 5,00. Couvert art.: R$ 15,00 (sex. e sáb. a partir das 22h). Aberto em 1956. $$$
O espanhol mais antigo da cidade nasceu no Brás e foi comprado em 1968 por Nicolás Picos Dominguez. A casa fechou em 2002. Desde então, a herdeira Sandra Picos tomou as rédeas do negócio e deu continuidade ao trabalho da família nesse endereço dos Jardins. No cardápio, todo manuscrito com letras redondinhas, estão as receitas que fizeram a fama da velha casa, como a paella fideua (com frutos do mar e macarrão no lugar do arroz; R$ 68,50 para dois). As lulas recheadas servidas sobre cama de legumes, vinagrete quente e molho negro (R$ 35,00) e a codorna recheada de mascarpone com risoto de presunto cru (R$ 36,00) são criações da chef.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
LA CORUÑA, Alameda Lorena, 1160, Jardim Paulista, 3085-3999 (70 lugares). 12h/15h30 e 19h/0h (sex. até 1h; sáb. almoço até 16h e jantar até 1h; dom. só almoço até 17h; fecha seg.). Cc.: D, M e V. Cd.: M, R e V. Cr.: S e SP. T.: todos (só no almoço de ter. a sex.). Estac. c/manobr. (R$ 3,00 no almoço; R$ 5,00 no jantar). Couvert: R$ 5,00. Aberto em 1956. Sandra Picos comanda a cozinha. No menu organizado por ela, as paellas surgem em seis versões. Uma das mais interessantes leva macarrão no lugar do arroz, valorizado por camarões e cogumelos (R$ 55,00). $$$
http://veja.abril.com.br/vejasp/roteiros/restaurantes.html
Endereço: Alameda Lorena, 1160
Jardins - Zona Sul - 3085-3999
Horário: 12h/15h30 e 19h/0h (sex. até 1h; sáb. almoço até 16h e jantar até 1h; dom. só almoço até 17h; fecha seg.) Café-da-manhã, 6h30/10h (sáb. e dom. até 10h30)
Preço(s): Couvert:R$ 5,00
Capacidade: 80 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, Dinners
Cotação por pessoa: De R$35,00 até R$60,00
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Arrumadinho
A chef da casa é uma jovem advogada e artista plástica que resolveu mergulhar no mundo da gastronomia internacional, ao comandar a cozinha do mais antigo restaurante espanhol de São Paulo. Sandra Picos, filha de Nicolas Picos, o fundador do La Coruña, prepara pratos mediterrâneos como a parrilada de peixes e o arroz arbóreo com frutos do mar.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Coruña/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=420&cd_city=1
O espanhol mais antigo da cidade nasceu no Brás e foi comprado em 1968 por Nicolás Picos Dominguez. A casa fechou em 2002. Desde então, a herdeira Sandra Picos tomou as rédeas do negócio e deu continuidade ao trabalho da família nesse endereço dos Jardins. No cardápio, todo manuscrito com letras redondinhas, estão as receitas que fizeram a fama da velha casa, como a paella fideua (com frutos do mar e macarrão no lugar do arroz; R$ 68,50 para dois). As lulas recheadas servidas sobre cama de legumes, vinagrete quente e molho negro (R$ 35,00) e a codorna recheada de mascarpone com risoto de presunto cru (R$ 36,00) são criações da chef.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
LA CORUÑA, Alameda Lorena, 1160, Jardim Paulista, 3085-3999 (70 lugares). 12h/15h30 e 19h/0h (sex. até 1h; sáb. almoço até 16h e jantar até 1h; dom. só almoço até 17h; fecha seg.). Cc.: D, M e V. Cd.: M, R e V. Cr.: S e SP. T.: todos (só no almoço de ter. a sex.). Estac. c/manobr. (R$ 3,00 no almoço; R$ 5,00 no jantar). Couvert: R$ 5,00. Aberto em 1956. Sandra Picos comanda a cozinha. No menu organizado por ela, as paellas surgem em seis versões. Uma das mais interessantes leva macarrão no lugar do arroz, valorizado por camarões e cogumelos (R$ 55,00). $$$
http://veja.abril.com.br/vejasp/roteiros/restaurantes.html
Endereço: Alameda Lorena, 1160
Jardins - Zona Sul - 3085-3999
Horário: 12h/15h30 e 19h/0h (sex. até 1h; sáb. almoço até 16h e jantar até 1h; dom. só almoço até 17h; fecha seg.) Café-da-manhã, 6h30/10h (sáb. e dom. até 10h30)
Preço(s): Couvert:R$ 5,00
Capacidade: 80 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, Dinners
Cotação por pessoa: De R$35,00 até R$60,00
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Arrumadinho
A chef da casa é uma jovem advogada e artista plástica que resolveu mergulhar no mundo da gastronomia internacional, ao comandar a cozinha do mais antigo restaurante espanhol de São Paulo. Sandra Picos, filha de Nicolas Picos, o fundador do La Coruña, prepara pratos mediterrâneos como a parrilada de peixes e o arroz arbóreo com frutos do mar.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Coruña/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=420&cd_city=1
Español - La Alhambra
La Alhambra – Rua Professor Macedo Soares, 11, Jardim da Glória, 5549-5744 (60 lugares). 11h30/0h (dom. só almoço até 17h; fecha seg.). Cc.: todos. Cd.: R e V. Couvert: grátis. Entrega em domicílio. http://www.laalhambra.com.br/. Aberto em 1989. $$
O cozinheiro malaguenho José Luis Almansa Esquetino, o Pepe, oferece um panorama da cozinha espanhola clássica. Exemplos: paella marinheira (arroz, frutos do mar e legumes; R$ 76,00), ao estilo de Valência; puchero madrilenho (grão-de-bico, batata, frango, morcilla, presunto cru e pertences de porco; R$ 58,00); e bacalao al pil pil (R$ 70,00), receita de bacalhau de origem basca. Porções para três. Prepara ainda pratos simples, como as tortillas, versão ibérica das omeletes.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Alma da casa, o espanhol José Luis Almansa Esquetino capricha nas receitas. O cozinheiro, conhecido como "Pepe", prepara cinco variedades de paella, entre elas uma mais rara, de bacalhau e grão-de-bico. Outra especialidade é a rabada ensopada com legumes. Faz ainda sugestões mais triviais, caso da tortilla, uma omelete de batata que funciona bem de entrada. Todos os pratos são para duas pessoas
La Alhambra
Site oficial
Aberto em 1989
Endereço Rua Professor Macedo Soares, 11
Bairro Jardim da Glória
Tel. 5549-5744
Lugares 60
Horário 12h/23h (sex. e sáb. até 23h30; dom. e feriados só almoço até 17h; fecha seg.)
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Visa
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Visa Electron
Serviços
Entrega em domicílio
Área de fumantes
Vinho em taça
Permite levar vinhos
Couvert grátis
Faixa de preço por pessoa $$-De R$41,00 a R$60,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0100874.html?enderecoID=4313996bf8a30110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Professor Macedo Soares, 11
Jardim da Glória - Zona Sul - 5549-5744
Horário: Terça a quinta, 12h às 23h; sexta e sábado até 23h30; domingo apenas almoço até 17h; fecha segunda.
Preço(s): Couvert: Grátis.
Capacidade: 60 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Clássicos da cozinha espanhola são preparadas pelas mãos do mestre-cuca e proprietário José Luis Almansa. Pepe, como é conhecido, veio de Málaga para o Brasil e trouxe de lá receitas típicas que agradam ao paladar dos brasileiros que passam pelo La Alhambra.
A clientela pode escolher entre três opções de paellas, camarão grelhado com alho e polvo ao vinagrete. Para os curiosos, vale a informação: a casa leva o nome do castelo erguido pelos árabes há oito séculos em Granada, famosa cidade da Espanha.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Alhambra/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=418&cd_city=1
O cozinheiro malaguenho José Luis Almansa Esquetino, o Pepe, oferece um panorama da cozinha espanhola clássica. Exemplos: paella marinheira (arroz, frutos do mar e legumes; R$ 76,00), ao estilo de Valência; puchero madrilenho (grão-de-bico, batata, frango, morcilla, presunto cru e pertences de porco; R$ 58,00); e bacalao al pil pil (R$ 70,00), receita de bacalhau de origem basca. Porções para três. Prepara ainda pratos simples, como as tortillas, versão ibérica das omeletes.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Alma da casa, o espanhol José Luis Almansa Esquetino capricha nas receitas. O cozinheiro, conhecido como "Pepe", prepara cinco variedades de paella, entre elas uma mais rara, de bacalhau e grão-de-bico. Outra especialidade é a rabada ensopada com legumes. Faz ainda sugestões mais triviais, caso da tortilla, uma omelete de batata que funciona bem de entrada. Todos os pratos são para duas pessoas
La Alhambra
Site oficial
Aberto em 1989
Endereço Rua Professor Macedo Soares, 11
Bairro Jardim da Glória
Tel. 5549-5744
Lugares 60
Horário 12h/23h (sex. e sáb. até 23h30; dom. e feriados só almoço até 17h; fecha seg.)
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Visa
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Visa Electron
Serviços
Entrega em domicílio
Área de fumantes
Vinho em taça
Permite levar vinhos
Couvert grátis
Faixa de preço por pessoa $$-De R$41,00 a R$60,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0100874.html?enderecoID=4313996bf8a30110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Professor Macedo Soares, 11
Jardim da Glória - Zona Sul - 5549-5744
Horário: Terça a quinta, 12h às 23h; sexta e sábado até 23h30; domingo apenas almoço até 17h; fecha segunda.
Preço(s): Couvert: Grátis.
Capacidade: 60 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Clássicos da cozinha espanhola são preparadas pelas mãos do mestre-cuca e proprietário José Luis Almansa. Pepe, como é conhecido, veio de Málaga para o Brasil e trouxe de lá receitas típicas que agradam ao paladar dos brasileiros que passam pelo La Alhambra.
A clientela pode escolher entre três opções de paellas, camarão grelhado com alho e polvo ao vinagrete. Para os curiosos, vale a informação: a casa leva o nome do castelo erguido pelos árabes há oito séculos em Granada, famosa cidade da Espanha.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Alhambra/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=418&cd_city=1
Español - Gabina
Gabina – Rua Fernandes Moreira, 1244, Chácara Santo Antônio, 5181-6714 (90 lugares). 12h/15h30 e 18h30/23h (dom. só almoço; fecha seg.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. T.: todos (só no almoço de ter. a sex.). Estac. no nº 1264 (R$ 5,00 por duas horas). Couvert: R$ 6,00. http://www.gabina.com.br/. Aberto em 2003. $$$
Dividido em dois andares, tem instalações simples, com móveis de madeira e panos pendurados no teto à maneira de tendas. À frente da cozinha, a espanhola Purificacion Perez de Paz prepara boas receitas de sabor caseiro. Das dezoito opções de tapas para petiscar, os chipirones blancos são lulas passadas na frigideira (R$ 19,00) e os callos a la madrileña, uma espécie de dobradinha (R$ 22,00). Especialidade da cozinheira, as migas, um viradinho, combinam farinha de trigo, azeite, toucinho, pimentão, tomate e embutidos (R$ 29,00).
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Endereço: Rua Fernandes Moreira, 1244
Chácara Santo Antônio - Zona Sul - 5181-6714
Horário: Terça a sábado, 12h às 15h30 e 18h30 às 23h; domingo apenas almoço; fecha segunda.
Preço(s): Couvert: R$ 6,00.
Capacidade: 90 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$35,00 até R$60,00
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Perfil: Para paquerar
Para ir com os amigos
Público: Arrumadinho
Site: http://www.gabina.com.br
O Gabina tem decoração contemporânea e um cardápio repleto de delícias da culinária espanhola. A cozinha fica sob o comando da proprietária, Purificacion Perez de Paz, que aplica ao menu as tradições que aprendeu com a mãe e as avós.
Inspirada em receitas madrilenhas, a chef prepara as tradicionais paellas, que podem ser feitas com aves, peixes, carnes e frutos do mar. Destaque para a paella que leva o nome da casa, ideal para duas pessoas. Se não estiver com muita fome, o cliente pode experimentar petiscos tradicionais, como as tapas. Recomenda-se ainda o boquerone (pequenos peixes curtidos no vinagre).
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Gabina/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=417&cd_city=1
Dividido em dois andares, tem instalações simples, com móveis de madeira e panos pendurados no teto à maneira de tendas. À frente da cozinha, a espanhola Purificacion Perez de Paz prepara boas receitas de sabor caseiro. Das dezoito opções de tapas para petiscar, os chipirones blancos são lulas passadas na frigideira (R$ 19,00) e os callos a la madrileña, uma espécie de dobradinha (R$ 22,00). Especialidade da cozinheira, as migas, um viradinho, combinam farinha de trigo, azeite, toucinho, pimentão, tomate e embutidos (R$ 29,00).
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Endereço: Rua Fernandes Moreira, 1244
Chácara Santo Antônio - Zona Sul - 5181-6714
Horário: Terça a sábado, 12h às 15h30 e 18h30 às 23h; domingo apenas almoço; fecha segunda.
Preço(s): Couvert: R$ 6,00.
Capacidade: 90 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$35,00 até R$60,00
Estacionamento: Possui (Manobrista Pago)
Perfil: Para paquerar
Para ir com os amigos
Público: Arrumadinho
Site: http://www.gabina.com.br
O Gabina tem decoração contemporânea e um cardápio repleto de delícias da culinária espanhola. A cozinha fica sob o comando da proprietária, Purificacion Perez de Paz, que aplica ao menu as tradições que aprendeu com a mãe e as avós.
Inspirada em receitas madrilenhas, a chef prepara as tradicionais paellas, que podem ser feitas com aves, peixes, carnes e frutos do mar. Destaque para a paella que leva o nome da casa, ideal para duas pessoas. Se não estiver com muita fome, o cliente pode experimentar petiscos tradicionais, como as tapas. Recomenda-se ainda o boquerone (pequenos peixes curtidos no vinagre).
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Gabina/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=417&cd_city=1
Español - Fuentes
Fuentes – Rua do Seminário, 149, centro, 3228-1680, Metrô São Bento (210 lugares). 11h/15h e 18h/22h (sex. só almoço; dom. só almoço até 16h30; fecha sáb.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Cr.: todos. T.: todos. Couvert: R$ 1,50. Aberto em 1960. $$
Um veterano do centro da cidade, está no mesmo endereço desde 1977. No período anterior, funcionava na Avenida Ipiranga. Muitos dos pratos são antigas receitas familiares, algumas de jeitão caipira. Por exemplo: o arroz com miúdos de frango e vinho branco (R$ 25,00). Das opções tipicamente espanholas, a paella valenciana ou a de frutos do mar custa R$ 89,00 e dá para três pessoas. Bacalhau em posta cozido com batata, grão-de-bico, tomate e pimentão, R$ 72,00 (para dois).
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Em seu amplo e antigo salão, com mesas cobertas por toalhas vinho e rosa, a clientela pede clássicos da culinária ibérica. Netos do espanhol Severino Fernandez, fundador da casa, encarregam-se de supervisionar a preparação da paella valenciana (pescados com bacon e frango) ou marinheira (só frutos do mar). Cada uma dá para três pessoas. Ainda da Espanha, há bacalhau em posta ensopado com grão-de-bico, batata e pimentão (para duas pessoas).
Fuentes
Site oficial
Aberto em 1954
Endereço Rua do Seminário, 149
Bairro Centro
Metrô São Bento
Tel. (11) 3228-1680
Lugares 200
Horário 11h/15h e 18h/22h (sex. só almoço até 15h30; dom. só almoço até 16h30; fecha sáb.)
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Visa
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Visa Electron
Cartões de refeição
Sodexho Pass
Smart VR
Ticket Restaurante Eletrônico
Visa Vale
Tíquetes
Cheque Cardápio
Ticket Restaurante
Vale Refeição
Permite levar vinhos
Couvert R$ 1,50
Faixa de preço por pessoa $$-De R$41,00 a R$60,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0100864.html?enderecoID=d6c7e2d5c0d42110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua do Seminário, 149
Metrô São Bento
Centro - Centro - 3228-1680
Horário: Segunda a quinta, 11h às 15h e 18h às 22h; sexta apenas almoço até 15h30; domingo apenas almoço até 16h30; fecha sábado.
Preço(s): Couvert: R$ 1,50.
Capacidade: 200 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Descontraído
Os netos de Severino Fernandez hoje comandam o espanhol Fuentes. Mas o vovô, fundador da casa em 1960, é quem construiu quase que por completo a história deste restaurante.
A paella ganha aqui duas versões: a valenciana (com bacon e frango) e a marinheira (apenas com frutos do mar). O puchero (foto), outra iguaria tipicamente espanhola, ganha destaque no cardápio. A receita leva grão-de-bico, embutidos e legumes cozidos.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Fuentes/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=416&cd_city=1
Um veterano do centro da cidade, está no mesmo endereço desde 1977. No período anterior, funcionava na Avenida Ipiranga. Muitos dos pratos são antigas receitas familiares, algumas de jeitão caipira. Por exemplo: o arroz com miúdos de frango e vinho branco (R$ 25,00). Das opções tipicamente espanholas, a paella valenciana ou a de frutos do mar custa R$ 89,00 e dá para três pessoas. Bacalhau em posta cozido com batata, grão-de-bico, tomate e pimentão, R$ 72,00 (para dois).
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Em seu amplo e antigo salão, com mesas cobertas por toalhas vinho e rosa, a clientela pede clássicos da culinária ibérica. Netos do espanhol Severino Fernandez, fundador da casa, encarregam-se de supervisionar a preparação da paella valenciana (pescados com bacon e frango) ou marinheira (só frutos do mar). Cada uma dá para três pessoas. Ainda da Espanha, há bacalhau em posta ensopado com grão-de-bico, batata e pimentão (para duas pessoas).
Fuentes
Site oficial
Aberto em 1954
Endereço Rua do Seminário, 149
Bairro Centro
Metrô São Bento
Tel. (11) 3228-1680
Lugares 200
Horário 11h/15h e 18h/22h (sex. só almoço até 15h30; dom. só almoço até 16h30; fecha sáb.)
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Visa
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Visa Electron
Cartões de refeição
Sodexho Pass
Smart VR
Ticket Restaurante Eletrônico
Visa Vale
Tíquetes
Cheque Cardápio
Ticket Restaurante
Vale Refeição
Permite levar vinhos
Couvert R$ 1,50
Faixa de preço por pessoa $$-De R$41,00 a R$60,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0100864.html?enderecoID=d6c7e2d5c0d42110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua do Seminário, 149
Metrô São Bento
Centro - Centro - 3228-1680
Horário: Segunda a quinta, 11h às 15h e 18h às 22h; sexta apenas almoço até 15h30; domingo apenas almoço até 16h30; fecha sábado.
Preço(s): Couvert: R$ 1,50.
Capacidade: 200 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Descontraído
Os netos de Severino Fernandez hoje comandam o espanhol Fuentes. Mas o vovô, fundador da casa em 1960, é quem construiu quase que por completo a história deste restaurante.
A paella ganha aqui duas versões: a valenciana (com bacon e frango) e a marinheira (apenas com frutos do mar). O puchero (foto), outra iguaria tipicamente espanhola, ganha destaque no cardápio. A receita leva grão-de-bico, embutidos e legumes cozidos.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Fuentes/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=416&cd_city=1
Español - Don Curro
Don Curro – Rua Alves Guimarães, 230, Pinheiros, 3062-4712 e 3083-5168 (190 lugares). 12h/15h e 19h/0h (sex. até 1h; sáb. sem intervalo até 1h; dom. só almoço até 17h; fecha seg.). Cc.: A, D e M. Cd.: M e R. Estac. c/manobr. Couvert: R$ 13,80. Entrega em domicílio. (ter. a sáb., taxa de R$ 15,00). http://www.restaurantedoncurro.com.br/. Aberto em 1958. $$$$
Mesmo com preços tão altos, é uma das atrações gastronômicas da cidade. Um exemplo de solidez e orgulho. Os anos passam e nada abala a qualidade da cozinha. De aroma e sabor inesquecíveis, sua paella merece a fama que tem. O arroz vem na umidade certa e o cozimento dos frutos do mar é impecável. Se o cliente preferir, pode ser servida sem as cascas e as conchas dos moluscos. Com camarão, marisco, mexilhão, lula e frango custa R$ 154,00; com lagosta, R$ 176,00 (para três ou quatro pessoas). Amplo, o cardápio permite outras boas escolhas. A plancha del marinero combina linguado, camarão, lula, marisco e lagosta na chapa (R$ 98,00, para dois) e o linguado à dona carmen é um filé à dorée com creme de tomate e camarões (R$ 69,00).
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Perto de 3 000 pessoas dirigem-se à nobre casa espanhola todos os meses. Em média, 50% dos pedidos da clientela fiel recaem sobre a paella de frutos do mar, o prato de resistência que levou o Don Curro a ser escolhido o melhor de sua categoria pela sétima vez no guia Comer&Beber - O Melhor da Cidade 2007/2008. Trata-se de uma antiga receita de família, legada por Francisco Dominguez e sua mulher, dona Carmen, aos filhos José Maria e Rafael, que se revezam no comando do negócio. O arroz cozido em açafrão e enriquecido de camarão, lula, vôngole, marisco, lagostim e frango foi aperfeiçoado com o passar dos anos e pode vir à mesa valorizado por uma lagosta. De uma fartura exemplar, satisfaz três paladares. O ótimo cardápio traz outras apetitosas sugestões, como a zarzuela (ensopado de robalo e frutos do mar) e a lula recheada de camarão, polvo e vieira ao molho de tomate. Se a intenção for provar uma especialidade fria, peça a salada de camarão ao molho de maionese.
Don Curro
Site oficial
Aberto em 1958
Endereço Rua Alves Guimarães, 230
Bairro Pinheiros
Tel. (11) 3062-4712 e (11) 3083-5168
Estac. c/ manobrista
Lugares 190
Horário 12h/16h e 19h/0h (sex. até 1h; sáb. sem intervalo até 1h; dom. só almoço até 17h; fecha seg.)
Entrega em domicílio ter. a sáb.
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Serviços
Acesso para deficientes físicos
Vinho em taça
Área de fumantes
Permite levar vinhos
Obs. R$ 80,00
Acesso wireless
Couvert R$ 18,20
Faixa de preço por pessoa $$$$-Acima de R$100,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0100859.html?enderecoID=827d149510822110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Alves Guimarães, 230
Pinheiros - Zona Oeste - 3062-4712 / 3083-5168
Horário: Segunda a quinta, 12h às 16h e 19h à 0h; sexta até 1h; sábado sem intervalo até 1h; domingo apenas almoço até 17h.
Preço(s): Couvert: R$ 18,20.
Capacidade: 190 pessoas
Cartões: Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: Acima de R$61,00
Estacionamento: Possui (Manobrista)
Site: http://www.restaurantedoncurro.com.br/
Francisco Rios Dominguez, o Don Curro, abriu o restaurante em 1966, depois de passar 12 anos em touradas na Espanha. Sua esposa Carmen, neta de uma das cozinheiras do Palácio Real de Granada, foi uma das responsáveis pelas receitas que estão até hoje no cardápio. Atualmente, os herdeiros, Rafael e José Maria, são responsáveis por manter a tradição do lugar.
O Don Curro tem uma grande cozinha, peixaria e viveiro de lagosta (para 800 animais) próprios. Ficou famoso por servir a paella, feita com lagostas, mariscos, camarões e frango, além de especiarias importadas da Espanha. Para acompanhar o prato, a sugestão pode ser sangria ou uma das várias opções da longa carta de vinhos, cujas garrafas - algumas raras - ficam guardadas numa adega climatizada. Lá é possível encontrar, por exemplo, o Bodega Los Curros, da região de Rueda e Ribera Del Duero.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Don_Curro/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=415&cd_city=1
Mesmo com preços tão altos, é uma das atrações gastronômicas da cidade. Um exemplo de solidez e orgulho. Os anos passam e nada abala a qualidade da cozinha. De aroma e sabor inesquecíveis, sua paella merece a fama que tem. O arroz vem na umidade certa e o cozimento dos frutos do mar é impecável. Se o cliente preferir, pode ser servida sem as cascas e as conchas dos moluscos. Com camarão, marisco, mexilhão, lula e frango custa R$ 154,00; com lagosta, R$ 176,00 (para três ou quatro pessoas). Amplo, o cardápio permite outras boas escolhas. A plancha del marinero combina linguado, camarão, lula, marisco e lagosta na chapa (R$ 98,00, para dois) e o linguado à dona carmen é um filé à dorée com creme de tomate e camarões (R$ 69,00).
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Perto de 3 000 pessoas dirigem-se à nobre casa espanhola todos os meses. Em média, 50% dos pedidos da clientela fiel recaem sobre a paella de frutos do mar, o prato de resistência que levou o Don Curro a ser escolhido o melhor de sua categoria pela sétima vez no guia Comer&Beber - O Melhor da Cidade 2007/2008. Trata-se de uma antiga receita de família, legada por Francisco Dominguez e sua mulher, dona Carmen, aos filhos José Maria e Rafael, que se revezam no comando do negócio. O arroz cozido em açafrão e enriquecido de camarão, lula, vôngole, marisco, lagostim e frango foi aperfeiçoado com o passar dos anos e pode vir à mesa valorizado por uma lagosta. De uma fartura exemplar, satisfaz três paladares. O ótimo cardápio traz outras apetitosas sugestões, como a zarzuela (ensopado de robalo e frutos do mar) e a lula recheada de camarão, polvo e vieira ao molho de tomate. Se a intenção for provar uma especialidade fria, peça a salada de camarão ao molho de maionese.
Don Curro
Site oficial
Aberto em 1958
Endereço Rua Alves Guimarães, 230
Bairro Pinheiros
Tel. (11) 3062-4712 e (11) 3083-5168
Estac. c/ manobrista
Lugares 190
Horário 12h/16h e 19h/0h (sex. até 1h; sáb. sem intervalo até 1h; dom. só almoço até 17h; fecha seg.)
Entrega em domicílio ter. a sáb.
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Serviços
Acesso para deficientes físicos
Vinho em taça
Área de fumantes
Permite levar vinhos
Obs. R$ 80,00
Acesso wireless
Couvert R$ 18,20
Faixa de preço por pessoa $$$$-Acima de R$100,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0100859.html?enderecoID=827d149510822110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Alves Guimarães, 230
Pinheiros - Zona Oeste - 3062-4712 / 3083-5168
Horário: Segunda a quinta, 12h às 16h e 19h à 0h; sexta até 1h; sábado sem intervalo até 1h; domingo apenas almoço até 17h.
Preço(s): Couvert: R$ 18,20.
Capacidade: 190 pessoas
Cartões: Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: Acima de R$61,00
Estacionamento: Possui (Manobrista)
Site: http://www.restaurantedoncurro.com.br/
Francisco Rios Dominguez, o Don Curro, abriu o restaurante em 1966, depois de passar 12 anos em touradas na Espanha. Sua esposa Carmen, neta de uma das cozinheiras do Palácio Real de Granada, foi uma das responsáveis pelas receitas que estão até hoje no cardápio. Atualmente, os herdeiros, Rafael e José Maria, são responsáveis por manter a tradição do lugar.
O Don Curro tem uma grande cozinha, peixaria e viveiro de lagosta (para 800 animais) próprios. Ficou famoso por servir a paella, feita com lagostas, mariscos, camarões e frango, além de especiarias importadas da Espanha. Para acompanhar o prato, a sugestão pode ser sangria ou uma das várias opções da longa carta de vinhos, cujas garrafas - algumas raras - ficam guardadas numa adega climatizada. Lá é possível encontrar, por exemplo, o Bodega Los Curros, da região de Rueda e Ribera Del Duero.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/Don_Curro/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=415&cd_city=1
Español - Azur
Azur – Rua Doutor Mário Ferraz, 490, Itaim Bibi, 3167-0100 (100 lugares). 18h/2h (sáb. a partir das 19h; dom. só almoço 12h/17h). Cc.: todos. Cd.: todos. Estac. c/manobr. (R$ 7,00).
Aberto em 2004.
$$$$
Dos mesmos donos da casa noturna Azucar, na mesma rua, a estilosa casa é também um bar. Mas a porção restaurante, com menu do sócio e chef Emmanuel Bassoleil, fala mais alto.
As tapas, como são chamados os petiscos na Espanha, fazem bem o papel de entrada.
Entre elas, polvo com páprica e batata (R$ 16,00) e manchego (queijo de ovelha da região de La Mancha; R$ 38,00).
Em porções para duas pessoas, há três versões da paella: de frutos do mar (R$ 63,00), de frango, camarão e mexilhão (R$ 52,00) e a fideua, que combina peixe com camarão e no lugar do arroz leva macarrão (R$ 56,00).
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Aberto em 2004.
$$$$
Dos mesmos donos da casa noturna Azucar, na mesma rua, a estilosa casa é também um bar. Mas a porção restaurante, com menu do sócio e chef Emmanuel Bassoleil, fala mais alto.
As tapas, como são chamados os petiscos na Espanha, fazem bem o papel de entrada.
Entre elas, polvo com páprica e batata (R$ 16,00) e manchego (queijo de ovelha da região de La Mancha; R$ 38,00).
Em porções para duas pessoas, há três versões da paella: de frutos do mar (R$ 63,00), de frango, camarão e mexilhão (R$ 52,00) e a fideua, que combina peixe com camarão e no lugar do arroz leva macarrão (R$ 56,00).
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Español - La Parra
La Parra – Rua Jerônimo de Albuquerque, 161, Cambuci, 3208-7511 e 3272-8695 (80 lugares). 12h/15h e 19h/23h (sáb. almoço até 16h e jantar até 0h; dom. só almoço até 16h; fecha seg.). Cc.: todos. Cd.: M, R e V. Couvert: R$ 2,00. http://www.laparra.hpg.com.br/. Aberto em 1972. $$
Um pátio interno, coberto por uma antiga parreira, torna a casa encantadora. Além de paellas valenciana (R$ 75,00) e marinheira (R$ 85,00), para até três pessoas, tem polvo cozido em molho de tomate (R$ 36,00). A natilla (R$ 5,00) é uma variação da crema catalana, a sobremesa nacional da Espanha, mas sem o açúcar queimado característico. Feita com leite, maisena, gemas e açúcar, chega à mesa polvilhada de canela.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Sempre verdejante, uma velha parreira espalha-se por parte do agradável salão de cobertura retrátil. Nesse ambiente, a proprietária Ana Serra, que sucedeu à mãe na direção do negócio, sugere polvo ao vinagrete para iniciar a refeição. Depois, uma das duas versões de paellas, a valenciana e a marinheira. Ambas dão para três pessoas. Da cozinha também sai a lula em sua própria tinta.
La Parra
Site oficial
Aberto em 1972
Endereço Rua Jerônimo de Albuquerque, 161
Bairro Cambuci
Tel. 3208-7511 e 3272-8695
Lugares 80
Horário 12h/15h e 19h/23h (sáb. almoço até 16h e jantar até 0h; dom. e feriados só almoço até 16h; fecha seg.)
Entrega em domicílio qua. a sex.
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Visa
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Visa Electron
Serviços
Área de fumantes
Permite levar vinhos
Obs. R$ 15,00 ou R$ 20,00 (com restrição)
Couvert R$ 2,40
Faixa de preço por pessoa $$-De R$41,00 a R$60,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0100846.html?enderecoID=5a36996bf8a30110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Jerônimo de Albuquerque, 161
Cambuci - Zona Sul - 3208-7511 / 3272-8695
Horário: Quarta a sexta, 12h às 15h e 19h às 23h; sábado almoço até 16h e jantar até 0h; domingo apenas almoço até 16h; fecha segunda e terça.
Preço(s): Couvert: R$ 2,40.
Capacidade: 80 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Descontraído
Site: http://www.laparra.hpg.ig.com.br/
Fundado em 1972 por uma família catalã, o La Parra possui dois salões que são divididos por uma parreira natural, formando assim um jardim interno - paisagem comum nos bairros antigos de toda a Espanha. Nas paredes internas, é possível apreciar cartazes de touradas e nos dias de calor as mesas embaixo da parreira tornam o ambiente ainda mais agradável.
As aromáticas paellas, pulpos e calamares são servidos diariamente para a clientela. A zarzuela de pescados, que leva congrio, mariscos, vôngoles e camarão ferro é outra boa pedida. Ela serve bem duas pessoas e custa R$ 55,00.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Parra/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=421&cd_city=1
Um pátio interno, coberto por uma antiga parreira, torna a casa encantadora. Além de paellas valenciana (R$ 75,00) e marinheira (R$ 85,00), para até três pessoas, tem polvo cozido em molho de tomate (R$ 36,00). A natilla (R$ 5,00) é uma variação da crema catalana, a sobremesa nacional da Espanha, mas sem o açúcar queimado característico. Feita com leite, maisena, gemas e açúcar, chega à mesa polvilhada de canela.
http://veja.abril.com.br/vejasp/220904/espanhois.html
Sempre verdejante, uma velha parreira espalha-se por parte do agradável salão de cobertura retrátil. Nesse ambiente, a proprietária Ana Serra, que sucedeu à mãe na direção do negócio, sugere polvo ao vinagrete para iniciar a refeição. Depois, uma das duas versões de paellas, a valenciana e a marinheira. Ambas dão para três pessoas. Da cozinha também sai a lula em sua própria tinta.
La Parra
Site oficial
Aberto em 1972
Endereço Rua Jerônimo de Albuquerque, 161
Bairro Cambuci
Tel. 3208-7511 e 3272-8695
Lugares 80
Horário 12h/15h e 19h/23h (sáb. almoço até 16h e jantar até 0h; dom. e feriados só almoço até 16h; fecha seg.)
Entrega em domicílio qua. a sex.
Cartões de crédito
American Express
Diners
Mastercard
Visa
Cartões de débito
Maestro
Redeshop
Visa Electron
Serviços
Área de fumantes
Permite levar vinhos
Obs. R$ 15,00 ou R$ 20,00 (com restrição)
Couvert R$ 2,40
Faixa de preço por pessoa $$-De R$41,00 a R$60,00
http://vejasaopaulo.abril.com.br/restaurantes/est0100846.html?enderecoID=5a36996bf8a30110VgnVCM1000000b0417ac____
Endereço: Rua Jerônimo de Albuquerque, 161
Cambuci - Zona Sul - 3208-7511 / 3272-8695
Horário: Quarta a sexta, 12h às 15h e 19h às 23h; sábado almoço até 16h e jantar até 0h; domingo apenas almoço até 16h; fecha segunda e terça.
Preço(s): Couvert: R$ 2,40.
Capacidade: 80 pessoas
Cartões: Visa, Mastercard, American Express, Dinners
Cotação por pessoa: De R$26,00 até R$35,00
Perfil: Para ir com os amigos
Público: Descontraído
Site: http://www.laparra.hpg.ig.com.br/
Fundado em 1972 por uma família catalã, o La Parra possui dois salões que são divididos por uma parreira natural, formando assim um jardim interno - paisagem comum nos bairros antigos de toda a Espanha. Nas paredes internas, é possível apreciar cartazes de touradas e nos dias de calor as mesas embaixo da parreira tornam o ambiente ainda mais agradável.
As aromáticas paellas, pulpos e calamares são servidos diariamente para a clientela. A zarzuela de pescados, que leva congrio, mariscos, vôngoles e camarão ferro é outra boa pedida. Ela serve bem duas pessoas e custa R$ 55,00.
http://www.guiadasemana.com.br/detail.asp?/La_Parra/GASTRONOMIA/SAO_PAULO/&a=1&ID=2&cd_place=421&cd_city=1
Uruguayo - El Tranvia
EL TRANVIA, Rua Conselheiro Brotero, 903, Santa Cecília, 3667-8108 e 3664-8313, Metrô Marechal Deodoro (180 lugares). 12h/15h e 18h30/ 0h (sex. almoço até 16h; sáb. sem intervalo; dom. só almoço até 17h). Cc.: D, M e V. Cd.: M, R e V. T.: todos. Estac. c/manobr. (R$ 8,00). Couvert: R$ 6,00. www.eltranvia.com.br. Aberto em 1997.
Carnes de origem uruguaia. Entre as opções, vacio (fraldão; R$ 31,00) e costilla con lomo (t-bone; R$ 42,00). $$$
http://veja.abril.com.br/vejasp/roteiros/restaurantes.html
Carnes de origem uruguaia. Entre as opções, vacio (fraldão; R$ 31,00) e costilla con lomo (t-bone; R$ 42,00). $$$
http://veja.abril.com.br/vejasp/roteiros/restaurantes.html
Argentino -
348 Parrilla Porteña
R. Com. Miguel calfat, 348 - Vila Olímpia
(11)3849-5839
La Cumparsita
Av. Irerê, 1844 - Planalto Paulista
(11) 5581-5191
Martín Fierro
R. Aspicuelta, 683 - Vila Madalena
(11)3814-6747
Obs: Tem carnes grelhadas e empanadas. Funciona como bar e restaurante.
Parrilha Argentina
R. Professor Souza Barros, 493 - São Judas
(11) 2577-6616
Obs: Serve bife chouriço, chinchulin e grelhados.
Tango Uno
Av. Ver. José Diniz, 491 - Alto da Boa Vista
(11) 521-3946
Obs: Ocorrem apresentações de tango.
http://www.aproveitesaopaulo.com.br/default.asp?mostra=./site/culinaria.asp&tipo=R&id_cat=24&desc=Argentina
R. Com. Miguel calfat, 348 - Vila Olímpia
(11)3849-5839
La Cumparsita
Av. Irerê, 1844 - Planalto Paulista
(11) 5581-5191
Martín Fierro
R. Aspicuelta, 683 - Vila Madalena
(11)3814-6747
Obs: Tem carnes grelhadas e empanadas. Funciona como bar e restaurante.
Parrilha Argentina
R. Professor Souza Barros, 493 - São Judas
(11) 2577-6616
Obs: Serve bife chouriço, chinchulin e grelhados.
Tango Uno
Av. Ver. José Diniz, 491 - Alto da Boa Vista
(11) 521-3946
Obs: Ocorrem apresentações de tango.
http://www.aproveitesaopaulo.com.br/default.asp?mostra=./site/culinaria.asp&tipo=R&id_cat=24&desc=Argentina
Español -
Canábrico
R. Dr. Homem de Melo, 838 - Perdizes
(11) 3862-2623
Fuentes
R. do Seminário, 149 - República
(11) 3228-1680 / 3228-3483
Obs: Serve a paella tradicional da cidade de Valência.
Goya
Av. das Nações Unidas, 12559, Hotel Meliá - Brooklin Novo
(11) 3043-8000 / Ramal 1755
La Alhambra
R. Prof. Macedo Soares, 11, Vila Mariana
(11) 5549-5744
La Coruña
Al. Lorena, 1160
(11) 3085-2999
La Coruña
R. Joly, 52 - Brás.
(11) 6692-1766
Obs: A especialidade é a lagosta, que é criada num viveiro próprio, escolhida e preparada na hora
La Sevillana
R. dos Timbiras, 499 - Centro
(11) 3222-0410
Obs: Serve a tradicional paella, além de caldeirada, mariscada e churrasco na brasa.
Los Molinos
R. Vasconcelos Drummond, 526 - Ipiranga
(11) 6215-8211
http://www.aproveitesaopaulo.com.br/default.asp?mostra=./site/culinaria.asp&tipo=R&id_cat=38&desc=Espanhola
R. Dr. Homem de Melo, 838 - Perdizes
(11) 3862-2623
Fuentes
R. do Seminário, 149 - República
(11) 3228-1680 / 3228-3483
Obs: Serve a paella tradicional da cidade de Valência.
Goya
Av. das Nações Unidas, 12559, Hotel Meliá - Brooklin Novo
(11) 3043-8000 / Ramal 1755
La Alhambra
R. Prof. Macedo Soares, 11, Vila Mariana
(11) 5549-5744
La Coruña
Al. Lorena, 1160
(11) 3085-2999
La Coruña
R. Joly, 52 - Brás.
(11) 6692-1766
Obs: A especialidade é a lagosta, que é criada num viveiro próprio, escolhida e preparada na hora
La Sevillana
R. dos Timbiras, 499 - Centro
(11) 3222-0410
Obs: Serve a tradicional paella, além de caldeirada, mariscada e churrasco na brasa.
Los Molinos
R. Vasconcelos Drummond, 526 - Ipiranga
(11) 6215-8211
http://www.aproveitesaopaulo.com.br/default.asp?mostra=./site/culinaria.asp&tipo=R&id_cat=38&desc=Espanhola
Español - La Coruña (Brás)
R. Joly, 52 - Brás
São Paulo - SP
Tel: (11) 6692-1766
MAPA
Casa oferece tradicional gastronomia espanhola
O La Coruña foi inaugurado em 1956 no bairro do Brás.
Teve uma filial na Arthur Ramos por 14 anos que foi fechada. Em maio de 2000 foi aberta outra filial, só que desta vez na Alameda Lorena, nos Jardins, onde foram tiradas as fotos. O nome é inspirado na cidade de La Coruña, que encanta com suas paisagens, belos campos, a alegre luz verde das árvores e o azul dos mares. O símbolo da cidade, a Torre de Hércules, é o único farol romano conservado do mundo e que transpôs fronteira e tornou-se também símbolo deste restaurante. A decoração das duas casas é muito parecida. Pelas paredes de tons claros estão espalhados quadros de toureiros e paisagens, leques e até uma bandeira do Deportivo La Coruña. O preparo dos pratos está sempre sob a supervisão do proprietário Nicolas Picos Domingues e seus chefs colaboradores. Destaque para as paellas valenciana e marinera, a parrillada (vários peixes grelhados servidos com batatas cozidas) e para o cochinillo (leitão assado com batatas coradas), servido apenas nos Jardins. Para sobremesa, natillas, um creme à base de leite, ovos e canela. No Brás, a casa dispõe de um menu executivo.
Principais Pratos: Parrilada e paellas valenciana e marinera
http://seurestaurante.uol.com.br/restaurante.php?id_rest=147
São Paulo - SP
Tel: (11) 6692-1766
MAPA
Casa oferece tradicional gastronomia espanhola
O La Coruña foi inaugurado em 1956 no bairro do Brás.
Teve uma filial na Arthur Ramos por 14 anos que foi fechada. Em maio de 2000 foi aberta outra filial, só que desta vez na Alameda Lorena, nos Jardins, onde foram tiradas as fotos. O nome é inspirado na cidade de La Coruña, que encanta com suas paisagens, belos campos, a alegre luz verde das árvores e o azul dos mares. O símbolo da cidade, a Torre de Hércules, é o único farol romano conservado do mundo e que transpôs fronteira e tornou-se também símbolo deste restaurante. A decoração das duas casas é muito parecida. Pelas paredes de tons claros estão espalhados quadros de toureiros e paisagens, leques e até uma bandeira do Deportivo La Coruña. O preparo dos pratos está sempre sob a supervisão do proprietário Nicolas Picos Domingues e seus chefs colaboradores. Destaque para as paellas valenciana e marinera, a parrillada (vários peixes grelhados servidos com batatas cozidas) e para o cochinillo (leitão assado com batatas coradas), servido apenas nos Jardins. Para sobremesa, natillas, um creme à base de leite, ovos e canela. No Brás, a casa dispõe de um menu executivo.
Principais Pratos: Parrilada e paellas valenciana e marinera
http://seurestaurante.uol.com.br/restaurante.php?id_rest=147
Uruguayo - Parrilla Brasileña
A Parrilla Brasileña é uma casa brasileira com fortes influências do Uruguai. O restaurante inovou trazendo o diferenciado sistema all inclusive, que disponibiliza as refeições por um único valor, incluindo a carne uruguaia, buffet de saladas, água, sucos naturais, refrigerante, chopp e sobremesa.
A casa é uma boa opção para os apreciadores da cultura uruguaia e também para quem quer conhecer o delicioso sabor das carnes típicas do país, com toda variedade dos cortes especiais. Ao todo são 23 cortes de carnes, entre eles o Tapa de Cuadril (picanha), Matambre (capa de costela recheada) e Assado de Tira (costela bovina fina).
Além das carnes, há também frango e peixe na parrilla. As 26 opções de salada (entre folhas, legumes, verduras e compostas), variados queijos, tábua de frios e pratos quentes também fazem sucesso no restaurante, que pretende disseminar a cultural da parrila no Brasil.
http://www.parrillabrasilena.com.br/
http://www.guiasp.com.br/guiasp/site/gastronomia/despliegue.cfm?mn=3&id_conteudo=90342
A casa é uma boa opção para os apreciadores da cultura uruguaia e também para quem quer conhecer o delicioso sabor das carnes típicas do país, com toda variedade dos cortes especiais. Ao todo são 23 cortes de carnes, entre eles o Tapa de Cuadril (picanha), Matambre (capa de costela recheada) e Assado de Tira (costela bovina fina).
Além das carnes, há também frango e peixe na parrilla. As 26 opções de salada (entre folhas, legumes, verduras e compostas), variados queijos, tábua de frios e pratos quentes também fazem sucesso no restaurante, que pretende disseminar a cultural da parrila no Brasil.
http://www.parrillabrasilena.com.br/
http://www.guiasp.com.br/guiasp/site/gastronomia/despliegue.cfm?mn=3&id_conteudo=90342
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